经济型酒店每房每天6元利润？特色酒店或异军突起
<p>大肆圈地之后，一些经济型酒店成了名副其实的“巨人”。虽然强者恒强的趋势很明显，但日趋饱和的市场容量和越来越低的利润，却给那些习惯以数量论输赢的经济型酒店出了一道新的难题。</p><br />
<p> 从去年至今，锦江之星、如家快捷、汉庭快捷等一线品牌已明显放慢在杭开店速度，其中一些品牌甚至已没有新开店计划。</p><br />
<p> <strong>满客和微利的矛盾</strong></p><br />
<p> “这十多天，汉庭客栈保俶店的入住率连续爆满，很多人都订不到我们的房间。”汉庭客栈保俶店总经理徐杰说。</p><br />
<p> 锦江之星武林店的情况也差不多，据其经理陈晓介绍，该店近日都是满客。不过他也表示，满客率并不代表利润有多么丰厚，因为酒店的物业成本、人工成本正以每年30%和20%的速度增长。</p><br />
<p> 除了物业、人工成本压力，经济型酒店还面临着中介机构的盘剥。一位不愿透露姓名的业内人士介绍，通过携程等在线旅游网站预订一间客房，佣金高达40元。这一数字放在200元左右的房价中，占比达20%。</p><br />
<p> 经济型酒店越来越薄利已有更精确的佐证。如家快捷2008年财报的数据显示，该年度如家快捷每间客房每天仅产生6元利润。也就是说，以该店179元档的房间为例，每天的成本支出为173元。</p><br />
<p> 事实上，经济型酒店最近普遍出现的满客情况还得带上一笔不菲的促销成本。据了解，汉庭上海总部月初就已召开发布会，宣布在全国范围内发放上亿元的住宿消费券，这些面值20元的消费券，可以在结账时直接抵扣现金。此外，7天酒店的77元体验活动、锦江之星部分门店赠送早餐等，都得为所谓的满客率付出必要的成本代价。</p><br />
<p> <strong>行业整合或将加速</strong></p><br />
<p> 当投入和利润不成正比，经营者不得不放慢了发展速度。据了解，今年汉庭在杭州还没有特别明确的开店计划(尤其是直营店)，而去年以来锦江之星在杭所开3家门店无一直营店。万好万家营运总监尤新伟更是明确表示，今年不会开新的快捷酒店。</p><br />
<p> “我个人认为，杭州经济型酒店市场已经趋向饱和。”浙江饭店行业协会秘书长杜觉祥分析，经济型酒店不再热衷于开新的直营店，原因是多方面的：一是地理上的饱和使得选点困难；二是金融危机下一些投资商选择了撤资；三是市场回报普遍低于投资预期。</p><br />
<p> 尽管对发展直营店显得很谨慎，但一线经济型酒店品牌的曲线扩张野心仍在。</p><br />
<p> “最近有不少单体酒店向我们表达了加盟意向”。徐杰表示，对于有加盟意向的单体店，汉庭会对他们的情况进行综合考虑，对于在地段、物业方面有特别优势的，不排除进行收编。尤新伟也说，万好万家正密切关注这一动向。</p><br />
<p> 就在前几天，如家快捷也宣布了调整加盟体系，推出捆绑式加盟模式。相关负责人表示，这一模式将使直营店和加盟店的比重从7:3调整到6:4。</p><br />
<p> <strong>特色酒店或异军突起</strong></p><br />
<p> 不难看出，经济型酒店市场的新一轮洗牌将从整合开始，单体向品牌靠拢、小牌被大牌并购将变得更加频繁。</p><br />
<p> 那么，一线品牌为了减少直营成本压力的新加盟策略，会不会带来新的问题？</p><br />
<p> “一旦对物业的选择、加盟商的资质控制不好，会对品牌信誉产生巨大的伤害。”一位业内人士对此深感担忧。</p><br />
<p> 杜觉祥则认为，加盟只是发展的手段，在经历过从高星级酒店向快捷酒店的细分之后，个性特色才是经济型酒店的出路。当布丁酒店赚足“百元酒店”的噱头，汉庭快捷已从历史文化入手，租来年代久远的杭州群英饭店“老巢”。5月1日，古色古香的汉庭快捷群英店将结束试运营正式营业。</p><br />
<p> 特色也是对市场的细分。杜觉祥表示，经济型酒店其实也涵盖了很多层次，“我一直认为经济型酒店不能经济到早饭也不给客人吃”。</p><br /> 有道理的
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