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标题: 机器猫最爱吃的豆沙饼 [打印本页]

作者: writezy 时间: 2005-9-3 11:31
标题: 机器猫最爱吃的豆沙饼

时候看叮当，除了叮当的百宝袋，印象最深刻就是叮当最爱吃的豆沙包啦~今天自己试做了一次，做出来还真是挺像的，呵呵~~看着这些可爱的豆沙包，好象又回到童年，好开心啊^-^

材料（约10个点心）
　　蛋3个，糖约10大匙（我觉得这个分量做出来太甜了，可以减点），牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉约16大匙（180克），泡打粉1小匙，红豆沙400克

做法
　　1 全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖，打至发白且完全打发（就是全蛋打发），打发后加入牛奶和蜂蜜，一次加一点
　　2 面粉、泡打粉混合过筛后分次筛到蛋糊中，快速拌匀（我也不知道这快速是要多快，反正我也拌了挺久的……），盖保险纸静置半小时
　　3 平底不沾锅烧热，倒入大概3大匙的面糊，中小火煎到表面很多气泡或者看到边边有点翘起来，铲子可以顺利铲起饼边就好，把饼翻过来略煎一下就可以了（这个过程是需要点耐性的，每个饼我大概煎了7、8分钟，而我的锅每次又只能煎一个，等待总是难熬的……）
　　4 煎好的饼皮应该一面是咖啡色，一面是米黄色的。饼皮放凉后取两个大小相当的，在米黄色那面抹上红豆沙，对齐盖好就是叮当最爱吃的豆沙包啦~
　　蛋3个，糖约10大匙（我觉得这个分量做出来太甜了，可以减点），牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉约16大匙（180克），泡打粉1小匙，红豆沙400克。

作者: writezy 时间: 2005-9-3 11:32
<

>色黄嫩软德式土豆饼 <

<

>材料： <

>　　豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。 <

> 制法： <

>　　1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。<

>　　2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。<

>　　3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。<

>　　4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。 <

>　　风味特点：　　色黄嫩软、鲜香宜人。

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-3 13:10
<

>教饮食呢．<

>哆啦Ａ梦最喜欢的是夹心饼拉．

作者: writezy 时间: 2005-9-3 14:09
这个不就是夹心的啊?

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-3 14:42
啊哈．

作者: 小溪 时间: 2005-9-3 15:35
觉得不怎么好吃的样子，表打我！

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-3 17:25
<

>不会的拉．<

>可人家哆啦Ａ梦爱吃就可以了！

作者: 水恋纯纯 时间: 2005-9-3 18:04
哆啦Ａ梦...挺喜欢看的...动画.

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-3 18:53
<

>偶也喜欢，有好多它的玩具！<

>呵呵

作者: writezy 时间: 2005-9-3 19:28
<

>借DD我玩玩啊

作者: 聆听自然 时间: 2005-9-3 20:59

以下是引用半只菜青虫在2005-9-3 18:53:55的发言：/ n- h0 U# Q' Q

$ S5 z8 A W+ Q1 j<>偶也喜欢，有好多它的玩具！ ]8 f. Q( Z- n, y" Y/ |4 }
<>呵呵

8是吧?

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-3 21:46
<

>宝贝闹．借你看看吧．<

>呵呵

作者: writezy 时间: 2005-9-3 22:58
我也要

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-3 23:01
<

>不给不给!

作者: 聆听自然 时间: 2005-9-4 02:21
<

>嘿嘿<

>你住一号楼哪啊？
下回我去你寝室瞧瞧

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-4 08:34
<

>偶住天台.<

>呵呵,如果爱抚让你上来,那就来吧!<

>不许抢我猫猫哦

作者: 聆听自然 时间: 2005-9-4 09:35
嘿嘿,好的啊!
就抢你的猫猫

作者: writezy 时间: 2005-9-4 09:41
<

>两位大几了啊?

作者: 聆听自然 时间: 2005-9-4 09:55
二/三

作者: writezy 时间: 2005-9-4 11:20
可以啊

作者: writezy 时间: 2005-9-5 16:37
好吃的上起

作者: 萧逸 时间: 2005-9-5 21:31
还没上来吗？

作者: writezy 时间: 2005-9-6 08:13
沉了啊

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-6 09:24

以下是引用聆听自然在2005-9-4 9:55:10的发言：
; C. \4 S4 n, i# f二/三

我是水利水电建筑专业的，很想知道要不要夜自修，到现在还没人给我一个明确的答复

作者: writezy 时间: 2005-9-6 09:25
<

>你给某人发个论坛短信问问好了

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-6 09:26
<

>你怎么来水专发帖子啊，你学校的没人了吗

作者: writezy 时间: 2005-9-6 09:27
那里人太多了,不好意思哦

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-6 10:01
<

>哦，还好，就我们3人在发

作者: writezy 时间: 2005-9-6 10:02
好吃啊

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-6 10:12
现在就2人了

作者: writezy 时间: 2005-9-6 10:17
两人刚好啊

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-6 10:18
恩

作者: 萧逸 时间: 2005-9-6 13:33
<

>说什么呢<

>呵呵

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-7 11:06
没什么，昨天就我们两在聊

作者: writezy 时间: 2005-9-7 16:52
上起

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-7 17:11
<

>下去，别回来了

作者: writezy 时间: 2005-9-7 17:12
同意

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-7 17:15
我说你啊

作者: writezy 时间: 2005-9-9 10:29
看来这位仁兄对戴眼镜的人士有很深的成见

作者: writezy 时间: 2005-9-14 09:30
在理工了

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-16 21:18
改版了啊，还真有点不习惯呢．
为什么我前两天一直打不开这的网页呀，郁闷的闹！

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-24 13:55
没什么好郁闷的

作者: 爱上下雨天 时间: 2005-9-24 15:39
路过

作者: 爱上下雨天 时间: 2005-9-24 15:39
顶下

作者: 好好梦 时间: 2005-9-24 17:45
顶~~~~

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-25 10:05

以下是引用[I]晓风々星辰[/I]在2005-9-24 13:55:27的发言：[BR]没什么好郁闷的

我还以为我们那楼的网络又出问题了类!

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-25 12:30
哪楼的啊

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-25 13:09
不告诉你~~~~~~~~~~`

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-25 14:12

作者: 小淤 时间: 2005-9-25 14:24

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-25 14:35

作者: 思绪凌空 时间: 2005-9-26 22:29
小心胖啊

作者: 小溪 时间: 2005-9-27 08:14
呵呵，现在胖的人难得拉

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-27 12:12

以下是引用[I]小溪[/I]在2005-9-27 8:14:28的发言：[BR]呵呵，现在胖的人难得拉

减肥?只要不胖到会引来疾病就可以了啊!

作者: 成功学弟子 时间: 2005-9-27 12:37
漂亮

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-27 13:54

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-27 16:09
跑了?!

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-29 10:27
没跑

作者: 小溪 时间: 2005-9-29 11:05
不懂

作者: 唯♀零 时间: 2005-9-29 14:12

以下是引用[I]晓风々星辰[/I]在2005-9-27 13:54:48的发言：[BR]

怎么水的啊？

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-29 21:00
这个是他的绝活啊！

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-30 14:10
跟虫子学的，是她带坏的

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-30 14:29
怎么说起我来了啊.我好象和你不熟啊,知道有你这个人也就没几天啊!
你在没修炼的啊?

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-30 14:32
我就在跟你跟坏的

作者: 半只菜青虫 时间: 2005-9-30 14:32
晕.这么没定力的啊!

作者: 晓风々星辰 时间: 2005-9-30 14:33
你有魅力啊

作者: 小溪 时间: 2005-9-30 15:25
bt

作者: writezy 时间: 2005-10-1 01:25
XDJM们,我胡汉三又回来了

作者: writezy 时间: 2006-11-16 12:04

作者: 吥洅寂寞 时间: 2006-11-16 13:45
LSDms姓胡

作者: 烟雨未落 时间: 2006-11-16 19:18
我也想吃豆沙饼．．．

作者: zhejiangshaoxin 时间: 2006-11-16 19:59
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 半只菜青虫 时间: 2006-11-16 20:29
小叮当

作者: 吥洅寂寞 时间: 2006-11-17 09:04
要是有个机器猫.....幻想下

作者: 雪山的狐狸 时间: 2006-11-17 12:02
这帖子什么时候的

作者: 半只菜青虫 时间: 2006-11-18 19:21
很早以前MSLZ现在也不来这了

作者: 吥洅寂寞 时间: 2006-11-23 22:08
吃后就沉了吧

作者: 舞梦 时间: 2006-11-24 16:30
偶吃古了，还不错呢。。

作者: 青青河边草 时间: 2006-11-24 16:49
啥时候试试

作者: 雪山的狐狸 时间: 2006-11-25 13:40
啊。。。。

作者: 舞梦 时间: 2006-11-25 16:00
哦。。。

作者: 吥洅寂寞 时间: 2006-11-25 19:49
恩

作者: 木偶小米 时间: 2006-11-28 17:26
我也想吃哦

作者: 吥洅寂寞 时间: 2006-11-28 19:48
吃吧

作者: wangbeibei1001 时间: 2006-12-6 10:13

作者: だ风云だ 时间: 2006-12-6 19:24
啊，，，

作者: 吥洅寂寞 时间: 2006-12-6 20:32
和LP去尝尝才好

作者: だ风云だ 时间: 2006-12-13 20:58
嗯，，。

作者: 吥洅寂寞 时间: 2006-12-13 22:05
发现你的签名不错

作者: だ风云だ 时间: 2006-12-15 19:08
那当然

作者: 吥洅寂寞 时间: 2006-12-16 07:43
很有地方特色

作者: だ风云だ 时间: 2006-12-16 19:17
啥地方特色?

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