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标题: 日常解毒食物 [打印本页]

作者: 泡泡    时间: 2003-8-3 21:40
标题: 日常解毒食物
绿豆:中医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外
4 L; \) H# c" j/ g( U4 a% W& ?排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。 % r) e) r) z3 q9 X) ?
  猪血:我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。
$ u9 _. D4 t4 j  海带:中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究表明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。
; N# p$ |" G9 j, S% O  茶叶:茶叶的解毒作用,早在《神农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。
1 _: C5 t2 Y- R" e$ N- r* ]* t无花果:为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
4 z+ X! v+ Q* X  y9 c6 d; H  胡萝卜:胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的徘排除,故对汞中毒有一定的预防作用。
作者: 冰冷    时间: 2003-8-3 22:50
猪血也解毒啊,应该算上牛奶,高中化学课讲过。
作者: 泡泡    时间: 2003-8-4 09:43
不晓得,我是查到这么点
作者: CB    时间: 2003-8-13 18:17
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作者: zju9    时间: 2005-4-22 23:52
牛奶也可以
作者: 黑白两色    时间: 2005-4-23 15:24
..........
作者: 凝望    时间: 2005-4-24 20:38
猪血不错的,教师吸粉笔灰,油漆工都吃的,听说鹅血效果更好。。
作者: zju9    时间: 2005-4-24 22:08
楼上这么有研究
作者: 凝望    时间: 2005-4-24 22:37
呵呵~``来自生活。。
作者: 黑白两色    时间: 2005-5-1 21:52
生活经验丰富的
作者: Q7    时间: 2005-5-11 01:10
绿豆~~
作者: 紫曦    时间: 2005-5-21 11:18
  哈哈,顶!




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