下沙论坛

标题: 冬季小心食物中毒 [打印本页]

作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 09:50
标题: 冬季小心食物中毒
你知道吗?冬天是滋补的好季节,但也别忘了关注食物中毒这件大事。在冬天,吃以下食物最容易发生食物中毒。
) S6 A5 H, H; f8 M" Q- j
$ _/ [+ y" F0 f- t0 A0 t1 T0 |8 e& S9 y6 B9 a/ b* N
  1.生豆浆。
+ M: l' g( @0 j, S# O6 P. {' T* T7 U4 p- I/ F9 d( Y
  其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,饮用后容易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是,豆浆加热到一定程度后会出现泡沫,这并不意味着它已经煮熟了,应继续加热5—10分钟,至泡沫消失才可饮用。
0 a8 Q# y2 r2 t. E7 U4 Q) B4 \6 k6 K9 d2 C, Z" P, ^$ z
7 q. A- F7 N( b5 U

' l! e/ m' S0 Q  2.大棚培育的蔬菜水果。+ ?- e% y  r  V. X
4 Z, H  U) ~& W' [4 z
  大棚种植的植物对农药需要量较大,再加上冬季寒冷,植物进行光合作用时不能完全将农药吸收,所以,清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒。
; U( {* @* S6 K9 ^! N9 B! [# B) o# ]% R" b" D2 Y$ ?* m+ ]+ V7 u
0 v) m2 F4 ^2 w2 [3 @5 v

3 V2 x% o1 t9 e, B  3.腐烂的白菜。
; l% m2 I: U" A, s
# u, e7 Z% q) M  大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头晕、呕吐等,严重的会出现呼吸困难、血压下降。为防止中毒,应避免蔬菜在高温下长时间堆放。
6 S' z6 q2 a8 s4 y
5 M0 {% @/ D& X
. e2 y) t" m3 g: G8 m4 @+ N$ F! D: D/ f* i1 U# S
  4.发芽或未成熟的马铃薯。
" p0 _7 O. w# w: t. S
4 t4 j- {  d' j& h6 o: X  F& u  其中含有有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒。冬天应把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方;烧煮时可加入少许的醋,能够破坏毒素。& |  K' f1 C1 ~

% L9 y3 H4 g+ o- m4 s- r3 `* T
" U0 n2 v9 D( r  r3 X6 A
! o+ B9 k+ b* e/ d5 Y9 ?' M* F) L2 q  5.霉变甘蔗。
: j7 W, v! T7 j* n% d6 T6 E. V1 o- \8 e8 P8 P5 g
  其毒性非常强,进食2—8小时后会出现呕吐、头晕、头痛、视力障碍等症状,严重者还会昏迷、呼吸衰竭,病死率及出现后遗症率达50%,目前尚无有效治疗措施。
1 x% N3 A" J/ p
9 y: n  Z& G: F6 F/ b- r; q  当发现疑似食物中毒时应尽快送医院,同时将可疑食物、患者的呕吐及排泄物给医生看。在送医途中可尝试催吐以减少毒素吸收,做法是用手指或汤匙压迫舌根,使病人呕吐。催吐时要将病人脸朝下、头部压低,以防呕吐物阻塞呼吸道。同时切记,意识不清的病人千万不可催吐。
作者: FF    时间: 2007-12-13 12:36
不会的,以上的我一般不喜欢吃的。
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 12:37
不是吧~
) [" _) i7 Q$ \- E4 ^& Y5 |这些你一样都不吃的吗?
  w% g/ f! M) c% Z, z0 ^那你的营养真的是有点危险了
作者: 小鱼头    时间: 2007-12-13 12:38
我只喝奶!人的!
作者: FF    时间: 2007-12-13 12:39
1.生豆浆。2 J) I% N/ H+ q% ?
2.大棚培育的蔬菜水果。) }8 D( Q/ f5 u7 G
3.腐烂的白菜。8 @& X4 i: Z- @9 y/ f! @* e
4.发芽或未成熟的马铃薯。0 L3 k$ S# y8 j4 h7 Q
5.霉变甘蔗。4 o7 i% t; O! s$ B( V9 t/ [- m

1 T+ e! o2 V4 I8 B! u* M1 l8 S.....原来LZ吃这些东西啊...
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 12:42
额~~~~
5 f3 d+ e0 J$ {8 K% d3 H有的时候你在不知道的情况下很难避免地会吃进去的好哇
作者: FF    时间: 2007-12-13 12:44
是么...........SFT!
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 12:44
SFT   ?
; A- x9 ?! r; _8 ?1 O啥东东呐?
作者: FF    时间: 2007-12-13 13:35
自己慢慢研究,当然也可以问问芋头.呵呵
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 13:35
SFT  _1 S! o2 O* Y" l
到底啥玩意儿 呀
作者: FF    时间: 2007-12-13 15:00
问芋头,让他来回答,他发明的。
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 15:01
额~~~
' x; \; p4 D3 N; U9 w0 Y既然你也在用嘛
4 N+ O5 u) w1 y1 O2 m! f
# ^1 K4 Z# R& C7 u) U5 t3 T& A: p7 y+ q那么说明你还是比较懂的喽~
* i7 N) n9 f( C8 u( `' ^& ?! Y
( I, u: e5 t+ e' r1 V* k! k说说哈~
作者: 理工痞子    时间: 2007-12-13 17:24

作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 17:28

/ {  f9 r& Z' r0 m0 f痞子回来啦
作者: 刹那公子    时间: 2007-12-13 17:30
厄。。
. {1 A% B+ O. s. `' s4 _借个地方说明我来过
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 17:40

* F& s1 R3 Z: s; [/ }! i3 G8 V, p2 ^+ q! `( k
看出来你来过了
作者: 虫儿飞    时间: 2007-12-14 10:30
宁愿做错了后悔,不要错过了后悔!
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-14 10:47
哇~~~: d1 a! Z, ~5 t0 z( m" i9 h& s
虫儿飞
" _! q: Z; s3 ^2 B  V& G3 g0 P你学我做虾米
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-14 13:41
大家在吃饭的时候
% S7 x7 ]! m' ~6 }% g+ ?/ S
  _8 e! v: j. E" i: L* m9 W6 H5 ]1 h. o+ G- p
可要小心呐!+ i* t2 x& T" \: M- D; }
' s9 }" g  J; L! I, D
5 r& C0 A" R0 k% E
小心中毒哇!!!5 w- }" n- s) _. A3 M1 H0 u* w0 {
. s& I8 h0 O% Q! O) e
% E) t% s4 |; Q& j2 L0 L
人家说咋吃这种东东: [7 `: P8 n+ {! m: Y

. o: `, O$ c% w$ V; v2 x* Y! U+ |( ?% I6 E8 K0 K3 `9 Y0 F
但实际上在食堂或餐厅或饭店完全有可能会有这些东西的呢
, B& K- i0 A: O$ W$ h- ^* e. o% Q  O: H4 _

- }0 _* c9 }! v& {3 O2 f/ l; R大家都要注意些哟!
作者: 音乐听厅    时间: 2007-12-14 13:54
标题: 季小心食物中毒 »
大棚培育的蔬菜水果
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-14 13:58
大家吃的蔬菜基本上还是大棚里种植出来的啦3 ?' i% M! R0 U) W  N2 l
# N- F  G8 k" P4 k) k2 L, R
所以做菜之前一定得清洗干净呐
( f' V3 C1 b" C- X' n
( _$ o2 a  l# S+ R% r. K不过只用清水是很难清洗的`
作者: FF    时间: 2007-12-14 15:03
怎么洗得干净啊,吃进残余农药是难免的.....
作者: 撒旦的宠儿    时间: 2007-12-14 15:20
SFT  是不是爽肤特?
, c% Z) P/ E+ \- p# G& d
作者: FF    时间: 2007-12-14 15:25
不是闹, 不是这个意思。芋头知道的。呵呵
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-14 15:37
我不想搞产品推销" e* Z" X0 W6 G" T4 P- M
8 @" q' F8 g* n# v) G! T

- o/ d3 ^* b6 e0 m7 `不过说实话嘛8 J( ]' z: l1 Q% W; \
; v6 x& e5 U* ?6 }3 f5 L9 E+ Y

; F8 A* X7 n% e8 u中国的产品真的连个破玩意儿都洗不干净
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-15 13:37
哈哈5 _6 a/ I, A( `) g. _, I- _  L1 ?7 o

8 E. s5 h' D: P4 l冷得头痛啊!
作者: 哆来咪    时间: 2007-12-15 16:33
不光冬季,其他时候也都不吃的
作者: 乄書影轩林♂    时间: 2007-12-15 17:48
生死由命,富贵由天。。。何必呢。。。。
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-16 10:58
我只能说对自己好一点
3 O' ]$ A8 X5 a+ l' ~
. K" H- I" e+ t  q* ?/ o* p是自己的一个责任!
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-17 17:21
各位可要小心! c6 @5 `, L% C
$ C8 B7 Y. a# T# F, y' S
别吃坏了肚子哟!0 ?  }( d  l  r0 O
" q: O+ H. Y6 ~4 d1 \
自己难受还不说
; j5 j' t# c9 z- a3 d
; Q4 r8 f6 x( s2 o可能要影响好多东东的哈
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-17 23:21
各位大家都要小心呐!
作者: FF    时间: 2007-12-18 08:51
冬季是不是容易上火啊,为什么喉咙会老感觉痛.
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-18 10:06
冬天冷嘛
  [/ h8 l2 A. L6 ]/ @* B8 R$ q
然后就会吃一些辣的东西取暖吧
% x2 ?9 W& F' n7 r7 U  N6 c9 Y. ?1 g3 |4 `( [' B" n5 U( n
吃多了喉咙当然不舒服呀
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-23 22:42
大家千万小心食物中毒哈!




欢迎光临 下沙论坛 (http://bbs.xiasha.cn/) Powered by Discuz! X3.3