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标题: 冬季小心食物中毒 [打印本页]

作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 09:50
标题: 冬季小心食物中毒
你知道吗?冬天是滋补的好季节,但也别忘了关注食物中毒这件大事。在冬天,吃以下食物最容易发生食物中毒。& Z+ {' z  Y" f; e

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  1.生豆浆。
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  其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,饮用后容易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是,豆浆加热到一定程度后会出现泡沫,这并不意味着它已经煮熟了,应继续加热5—10分钟,至泡沫消失才可饮用。
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  2.大棚培育的蔬菜水果。7 c" k7 P1 [9 R9 D+ E0 @
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  大棚种植的植物对农药需要量较大,再加上冬季寒冷,植物进行光合作用时不能完全将农药吸收,所以,清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒。
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' ^0 p: _  y/ B6 L, l  3.腐烂的白菜。
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  大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头晕、呕吐等,严重的会出现呼吸困难、血压下降。为防止中毒,应避免蔬菜在高温下长时间堆放。  n- r: o- _; x5 V, i7 L
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  4.发芽或未成熟的马铃薯。: e5 Z4 |4 o! r; R! f; r7 o
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  其中含有有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒。冬天应把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方;烧煮时可加入少许的醋,能够破坏毒素。! Z0 v/ x, h5 f9 E* c, x

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  5.霉变甘蔗。3 `5 k0 {+ j7 C1 d1 m/ c6 k

+ H  }) U% Y% I6 H* u5 a( Y  其毒性非常强,进食2—8小时后会出现呕吐、头晕、头痛、视力障碍等症状,严重者还会昏迷、呼吸衰竭,病死率及出现后遗症率达50%,目前尚无有效治疗措施。1 B& B/ S# `1 }4 x6 G( u( \) l+ T
) X. {( X8 e7 A4 V. ?
  当发现疑似食物中毒时应尽快送医院,同时将可疑食物、患者的呕吐及排泄物给医生看。在送医途中可尝试催吐以减少毒素吸收,做法是用手指或汤匙压迫舌根,使病人呕吐。催吐时要将病人脸朝下、头部压低,以防呕吐物阻塞呼吸道。同时切记,意识不清的病人千万不可催吐。
作者: FF    时间: 2007-12-13 12:36
不会的,以上的我一般不喜欢吃的。
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 12:37
不是吧~' U, Z! W( {& G+ C
这些你一样都不吃的吗?. \/ s9 @% E/ z
那你的营养真的是有点危险了
作者: 小鱼头    时间: 2007-12-13 12:38
我只喝奶!人的!
作者: FF    时间: 2007-12-13 12:39
1.生豆浆。
5 Y6 l) Q# m+ |* {2.大棚培育的蔬菜水果。
6 g$ E% \5 e$ g# J3.腐烂的白菜。1 R3 _: q; d9 {( y1 B$ N0 s9 T
4.发芽或未成熟的马铃薯。
4 G2 M2 \+ D; {. Y# x. l5.霉变甘蔗。
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- Y  P7 K  t9 V/ Z9 l.....原来LZ吃这些东西啊...
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 12:42
额~~~~
0 o8 x# S$ I# G有的时候你在不知道的情况下很难避免地会吃进去的好哇
作者: FF    时间: 2007-12-13 12:44
是么...........SFT!
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 12:44
SFT   ?, ?4 `* z- K. }: {1 ]9 y/ e2 k/ [# x
啥东东呐?
作者: FF    时间: 2007-12-13 13:35
自己慢慢研究,当然也可以问问芋头.呵呵
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 13:35
SFT
9 n: @- P! l# e* k, i& z, w0 q到底啥玩意儿 呀
作者: FF    时间: 2007-12-13 15:00
问芋头,让他来回答,他发明的。
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 15:01
额~~~
' G; Q) f8 |$ V+ K4 U既然你也在用嘛' I6 N" o$ P- O& n* m

9 p0 o7 I0 j) F% i& X* h0 O8 y那么说明你还是比较懂的喽~
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2 ^% _* Z% x; v2 v1 m说说哈~
作者: 理工痞子    时间: 2007-12-13 17:24

作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 17:28
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痞子回来啦
作者: 刹那公子    时间: 2007-12-13 17:30
厄。。
+ v. P$ i& H+ C3 x借个地方说明我来过
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-13 17:40
+ e: a$ a, X4 r# x0 K! e

7 `; L! f; |; I看出来你来过了
作者: 虫儿飞    时间: 2007-12-14 10:30
宁愿做错了后悔,不要错过了后悔!
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-14 10:47
哇~~~+ F" R; s3 \3 f
虫儿飞0 D- n  m1 |, ~* D
你学我做虾米
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-14 13:41
大家在吃饭的时候/ n; e, e, z( O! |$ }: p8 {% }

0 M: o/ R) g! j. c/ D8 u( [7 I0 F& {" u7 n  [; ^
可要小心呐!
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小心中毒哇!!!
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! S5 O- h% h3 _5 G) D" {3 G" n" j: g9 _3 `1 v5 ]& }
人家说咋吃这种东东
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3 N8 p' H5 k; Q; d但实际上在食堂或餐厅或饭店完全有可能会有这些东西的呢
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大家都要注意些哟!
作者: 音乐听厅    时间: 2007-12-14 13:54
标题: 季小心食物中毒 »
大棚培育的蔬菜水果
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-14 13:58
大家吃的蔬菜基本上还是大棚里种植出来的啦
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所以做菜之前一定得清洗干净呐. f/ ]& w. M( B4 S" S& w1 X

! W2 M; j- l5 C5 @( ^不过只用清水是很难清洗的`
作者: FF    时间: 2007-12-14 15:03
怎么洗得干净啊,吃进残余农药是难免的.....
作者: 撒旦的宠儿    时间: 2007-12-14 15:20
SFT  是不是爽肤特?
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作者: FF    时间: 2007-12-14 15:25
不是闹, 不是这个意思。芋头知道的。呵呵
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-14 15:37
我不想搞产品推销; y' U0 Y' [$ X  q. `" y
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6 w: q7 C& M2 V( T) r不过说实话嘛8 X# s0 I3 ~4 e. u2 P# a
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. g, |# n, ?- L9 P  b4 P! F; D中国的产品真的连个破玩意儿都洗不干净
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-15 13:37
哈哈
( V% n( ^# G+ ?
  N$ i! ^5 T+ H/ V* g' X- ~0 R冷得头痛啊!
作者: 哆来咪    时间: 2007-12-15 16:33
不光冬季,其他时候也都不吃的
作者: 乄書影轩林♂    时间: 2007-12-15 17:48
生死由命,富贵由天。。。何必呢。。。。
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-16 10:58
我只能说对自己好一点& u3 }9 R: Z0 R4 d$ B' K

7 L% W4 `4 \/ y( |是自己的一个责任!
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-17 17:21
各位可要小心
( z8 p0 U0 z: S7 P0 @
% Y% d0 I1 R# c1 t别吃坏了肚子哟!
  h* ^% x/ N) G2 ?* e- g+ H
% r5 G& l7 I+ ~& S$ G- E自己难受还不说
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可能要影响好多东东的哈
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-17 23:21
各位大家都要小心呐!
作者: FF    时间: 2007-12-18 08:51
冬季是不是容易上火啊,为什么喉咙会老感觉痛.
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-18 10:06
冬天冷嘛
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然后就会吃一些辣的东西取暖吧" Y" h5 m& H. M5 O3 e8 B- ?) L; r5 V
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吃多了喉咙当然不舒服呀
作者: 下沙飘雪    时间: 2007-12-23 22:42
大家千万小心食物中毒哈!




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