1 A6 k: d1 o4 M' e+ ^: \ G/ m" h 伴侣七———鸡蛋 * s' r; L$ s6 I. G" }$ w
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6 N+ M" T; \0 p q8 j 增强记忆力———鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。 ( Y ?7 g. z0 k& o
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美容———用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。 $ X( ]9 N. X! k$ |% s. }+ i # }, r7 A" E( E* ? P, w 9 j; L- Y; k7 K 不再无精打采———如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。 1 z" J0 n+ M6 g/ J
3 r! V; l/ V, v1 k$ ~1 H$ f$ l & B6 M, ^" ?3 }$ U 别丢了蛋黄———只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。 % B* t$ D& V: y
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8 I3 c7 h* L5 K+ e 伴侣八———核桃 ' l4 W% q/ a. a o' D9 a i
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健脑———一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。 , s2 k3 v2 o6 y! I6 ^, x7 u1 v$ ^0 \2 C" G# W& c! V! \2 x5 \
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润肤———每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻、滋润了一些。 9 w7 r5 L. ^6 Y& V! E) b 7 O% h1 _; I' I. V' X8 b: W- d. t% X. ]
伴侣九———鱼 6 V$ O$ ?, d6 c( T: w
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吃出好心情———鱼中有一种特殊的脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼,镁有镇静效果,经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。 5 q7 T! b) S1 K+ b+ u$ J
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i2 E* P. {0 b. T3 r6 u 烟民的福音———动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张),吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟,就多吃鱼吧。 0 g. N2 V3 ]; n, P1 Q5 A
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~$ z. e' \* u 伴侣十———橙子 0 s; d1 N3 z8 U * w! F- `) [/ d% S* i% E7 J l% A) b* M5 Y# k1 D0 f
防癌———一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。 4 Y, q7 e1 t* y9 V1 H& m3 a" g5 ]. _3 k9 V0 |