摄影 见习记者 詹逾
黄金周消费“一边是火焰,一边是海水”
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在经济环境不景气的情况下,这个“十一”黄金周期间,杭州人的消费更趋向日常化、生活化,一方面对日常的消费仍然激情高涨,在商家大力度的促销中,仍然积极“血拼”,商家的销售额也不断攀升;另一方面,对大件商品如汽车等的消费则更理性。
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商 场
四家商场销售额达到4个亿
因为今年“十一”长假休息的时间略有调整,加上今年商场的促销力度不断突破高限,解百90周年店庆又有40小时不打烊活动,调动了大家的消费热情。昨天晚上,从贸易局传来的数据显示,9月28日至10月4日期间,杭州大厦、杭州百货大楼、银泰百货武林店、解百等4家商场累计销售40612.15万元,比去年同期增长24.8%。
今年的黄金周消费力度比去年大很多,促销活动从9月28日开始就已经启动,在9月29日-30日达到一个爆发,几家商场把满就减的力度锁定在“满400减210”,而除了这个活动之外还有各种的“满就赠”、“刷卡满额赠”活动,几家商场的折扣力度最低可达到4折左右,随后10月1日至3日,满就减的力度依然维持不变,只是参加的品牌有所减少,相比于去年没做多大活动的黄金周而言,今年的力度显然更能促动消费激情,所以像解百、银泰武林店同比都有60%的增长。
: j1 G6 }% |& n' i% \6 o$ ~今年解百的40小时不打烊店庆活动的确吸引了很多客人的眼球,像黄金商场的周大福、周生生等基本每天都能做到20万-30万元,昨天新开的蒙芭黎销售达到20多万元,而1克拉左右的钻戒就卖了三四个。当然,服饰类的增长更猛,像解百的女装、鞋包、银泰的男装、运动等商场,同比增幅都很可观。
超 市
- M: q" Y4 k) G, ^6 Q5 M国产奶制品销售迅速回暖
市贸易局统计数据显示,“十一”期间,世纪联华、物美、好又多等11家超市共实现销售10445.43万元,同比上升15.05%。另外,从市贸易局商业信息中心监测企业数据的反馈来看,国庆期间,超市鲜奶、酸奶销量回升迅速,长假前五天鲜奶销售量达到60487升,与节前相比增长181%;酸奶销售量达19378升,比节前增长17.24%。
“现在不少超市百货区引进了部分好品牌,‘满300送300’的促销力度也不逊于商场,索性买菜买米的时候把衣服鞋子也给买齐了。”昨天,在媒体工作的资深 “血拼族”李小姐一边向同事展示9月29日在世纪联华运河店斩获的1双“耐克”球鞋、1双“阿迪达斯”球鞋、1双“百丽”女鞋,一边传授超市“血拼”心得。和李小姐一样,这个长假,不少城内的“血拼族”加入了超市血拼队伍。世纪联华庆春店的相关销售数据显示,由于推出“满400送300”促销,10月29日至10月1日,超市卖掉了800多双“耐克”和“阿迪达斯”运动鞋,两个品牌的服装也卖掉了1000多件。“由于促销力度大,几乎是被消费者抢光的,我们补货补了好几次。”超市相关负责人章经理说。由于推出了“满就送”等促销活动,“十一”期间超市百货类商品销售增幅很快。杭州联华华商集团相关销售数据显示,超市销售单类商品排行前十的产品中,国美手机、阿迪达斯、耐克运动系列分居销售前三甲。
家电卖场
- X" `7 p/ T5 s/ U* {大单销售同比增长70%
“十一”黄金周各个家电连锁卖场销售大增:杭州苏宁彩电、冰洗等大品类销售同比增长80%-120%;浙江五星在杭州的销售额在全国各个区中排到前三;浙江国美和永乐电器9月28日当天推出的“十一”折扣专场8小时销售过亿。
“从整体份额上看,彩电、冰洗、生活家电等传统家电和3C新品是‘十一’黄金周销售的绝对主角。特别是平板电视、双开门冰箱销售同比增长翻了一番,大大超过我们的预期,幸好我们之前备货充分。”苏宁电器杭州地区管理中心总经理卞农透露。平板彩电牢牢占据了杭城各个家电连锁卖场销售额第一的位置。在浙江五星,40%的销售额是由平板彩电贡献的。浙江五星电器有限公司总经理路继初说,这也意味着,卖场每卖出去10件家电,其中4件就是平板彩电。由于促销力度大,夏普、索尼等平时很少打折的平板电视品牌销售增幅尤其大。在浙江国美,平板彩电销售额的比重甚至达到45%,42英寸-52英寸的大屏幕彩电成为消费主流,65英寸、70英寸彩电的销售也异常活跃。
2 \0 L9 e( n0 A7 s: m3 S长假期间除了平板电视的热销,卞农表示,卖场的大单销售尤其多,购买金额超过6万元的消费者同比增长70%,12万元以上的消费者也有很多。在浙江五星,购买金额超过5万元的消费者比例也比去年同期高出一大截。黄金周期间,杭州苏宁、浙江永乐、浙江国美、浙江五星、话机世界五大家电通讯卖场销售43229.30万元,同比增长24.05%。
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水 产
' j: J/ D+ Z. Q/ i4 m0 u9 w湖蟹甲鱼身价大跳水
国庆期间,湖蟹开始集中上市,农都水产品批发市场每天投放的湖蟹在15万公斤左右,但是成交量没有同步跟上,蟹老板们不得不降价销售。节前卖到160元/公斤的4两重母蟹,国庆期间降至100元/公斤,而4两重的公蟹更是跌到了70元/公斤左右,最大落差达到110元/公斤。与湖蟹命运相似的还有外塘甲鱼,据该市场统计,今年每公斤的批发价在32元/公斤,比去年同期下降了33%。
另外,草鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼“四大家鱼”每公斤则比去年有1元至2.4元的小幅上升。海水产品中,带鱼价格下降幅度较大,黄鱼价格略有上涨,其余海水产品价格基本稳定。
7 x" x$ }! u/ \6 V' T2 s7 `8 e' z" }猪肉价格近期因居民消费不旺而呈现稳中趋降,据市贸易局统计,白肉中心批发价为7.51元/500克,与9月份月均中心批发价相比下降11.45%。
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餐 饮
名店营业额创新高
; E5 J% M) ?/ o/ B/ t" n8 L9 {7 _“五一”长假取消后的第一个国庆长假,来杭游客大幅增长,巨大的客流量刷新了餐饮消费新高。
据市贸易局统计,楼外楼、知味观、天香楼、太子楼、张生记等6家餐饮企业国庆七天(9月28日-10月4日)总营业额1726.06万元,同比增长12.48%。其中,楼外楼、知味观10月1日单日营业额分别达103.42万元、112.26万元,同比增长17.62%、24.73%,均创出历史新高。知味观从9月30日起营业收入连续4天超出百万,也创出了历史新高。
) ^; a. A4 H0 }, `$ m8 x- d. l( ?在营业额新高背后,杭州新老名菜的“贡献”不小。记者从各餐饮名店了解到,西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉等耳熟能详的传统名菜仍是消费者点击率最高的菜肴,而特色小吃、卤味外卖也深受游客欢迎。知味观吴山店10月1日营业额达45879.2元,创堂吃连锁店单店日营收新高,鲜肉小笼、知味馄饨、猫耳朵、牛肉粉丝等特色小吃销售量比平时多了好几倍,新丰小吃庆春店、延安店日营业额也增长了20%左右。
国庆长假也是新人们宴请亲友的好时机,婚宴无疑成为节日餐饮的重要增长点,各大宾馆、饭店婚宴承接繁忙。据统计,黄金周期间楼外楼、知味观、张生记、满江红分别承接婚宴135桌、160桌、260桌、210桌。
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车 市
h' d- r2 G: z* a车价上涨人气不旺
由于受经济大环境等因素的影响,今年国庆黄金周的杭州车市销售情况似乎并没有想象的那么好。
10月5日上午,记者来到杭州汽车城,展馆内显得有点冷清。一汽奔腾经销商告诉记者,黄金周的7天时间里,展厅卖出4台车,这个销售成绩和平时3台左右的日销量相比差距甚大,和去年的国庆黄金周相比也是相形见绌。“我想这应该还是和整个经济环境有关,去年这个时候股市大好,人们的消费意愿也高,去年国庆黄金周卖了10台车。”一家一汽大众4S店的销售顾问说:“9月份每天卖3台车左右,国庆期间我们原本是想卖10台车,可是只卖了7台车,10月份的压力还是很大。”
" W8 ]3 P8 N$ _: [% t% p据了解,部分经销商在国庆黄金周前已经对部分车型进行了“提价”。伊兰特的市场报价在9月中下旬出现了800元~1000元的涨幅;08款福克斯近期也出现了提价。一汽奔腾个别车型上涨了3000元,据说还有可能再上涨2000元。
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