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标题: 吃火锅前喝蔬果汁 有助减少肠胃负担 [打印本页]

作者: 试着不想你    时间: 2008-11-19 09:08
标题: 吃火锅前喝蔬果汁 有助减少肠胃负担
涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
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  以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的:. Q7 a7 Z+ T1 [
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  碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。5 k0 v& H# I8 k" F5 z2 P: F
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  果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低
/ P+ r" S' F0 `5 l& `糖饮料。, O8 m4 G9 U3 I& O9 P

$ A! H: Z% d! s, V% t  蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。
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5 b% f$ K% d) e  m* e- f6 `  酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。
作者: 纵横benz    时间: 2008-12-16 09:14

作者: 小艳子    时间: 2008-12-16 15:07





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