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标题: 中国11大禁菜，你敢吃几个？ [打印本页]
作者: 煎饼    时间: 2009-8-27 15:39
标题: 中国11大禁菜，你敢吃几个？
中国11大禁菜，你敢吃几个？
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第十一名 炭烤乳羊:
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3 w. s$ T2 d9 K+ a5 I2 ]: v将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美3 x9 F* A# Q6 v. t) |0 U: v5 G
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评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试
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残文明用户度:★☆☆☆☆
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! U$ s- R" l) h$ \( l2 f0 x第十名 脆鹅肠
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. u( v- q7 a% s  l7 x9 b选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的文明用户划一圈,再把食指插入鹅的文明用户内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是...) b+ d( J4 P7 {7 Y
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小时侯去广东,看到人吸猴脑,满嘴的白白的脑髓啊,特别是在麻油浇到猴脑上的时候,我一辈子不会忘记这个情行的..... I( b' K3 o. z# B$ A: |
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残文明用户度:★☆☆☆☆' U, q! I/ Y, t5 t. s9 V  n

# \& y1 x$ E3 \9 Z; v0 {( m. R第九名 醉虾
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醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
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* l0 l" @, p7 R7 p+ g# L评点：喝酒是我的最爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时，被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
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1 z) W4 @, Y+ M2 N. z& b; S# p残文明用户度：★★☆☆☆
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3 S4 d7 h9 X! P& K' s; K第八名 风干鸡9 i( T3 y5 P, o* e
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风干鸡：做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。
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8 N* |# D$ ?8 X$ T1 {( t& O% J评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。  P3 B; s/ ]$ I" j7 W" O9 v
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残文明用户度：★★★☆☆) @# s; R- O+ F/ Z7 V  T

& U; t% C8 `4 f1 ]第七名 龙须凤爪9 e3 t/ }2 Q2 k
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龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
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2 b& u) ?! e3 |% V4 L8 h' b% q评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。
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) x0 t0 s' d# M7 t5 R残文明用户度：★★★☆☆
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7 b; |6 N" G; U第六名 活叫驴
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* C% K( D+ Q1 v! p3 e  N2 R活叫驴：你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。& }( q8 L. b- f" @( O4 e' Z3 G6 p9 b

2 V9 ]+ L+ r1 Z8 Q- E7 I7 m7 R+ `评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀？这种残文明用户的吃法，让我想起，中国历史上最残文明用户的刑罚？？凌迟。& k# h: ~) y" x
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残文明用户度：★★★☆☆
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第五名 烤鸭掌
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" F$ ~0 D4 Z! L( e: {: E烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。
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7 w9 I$ p- Z7 o' o评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。- u& R7 J* S3 k; y% s7 M% n4 g
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残文明用户度：★★★★☆* ]4 y9 W1 ]3 O5 s, G. \

" {2 u. X6 [! }第四名 铁板甲鱼
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, Z3 }$ z# s2 e# a0 V- n3 F# p铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热， 看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。. x5 }0 o: W% l  ~: g6 X
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评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
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5 {$ Q( s4 s) v8 p8 M残文明用户度：★★★★☆
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第三名 浇驴肉 浇驴肉：这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。* E2 V# t) [/ E6 e$ L5 e/ \- `$ K

7 n) v* D+ t7 @) s评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
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残文明用户度：★★★★☆
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9 [* t2 l" @! ?第二名 三吱儿
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三吱儿：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），收到调料里时，鼠又会“吱儿“一 声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
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评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残文明用户的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。
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" x) J7 d  Y4 p3 Y( K$ B7 }残文明用户度：★★★★☆
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% a! v* T7 i+ e& z第一名 猴头
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) `6 P% R$ ^& U) j猴头：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸 出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而 落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。
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, p2 l- N- Y. \1 Y/ |+ s2 N' d评点：写到这里，手都在发软，难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，是多么可怕。  J! r, y$ [2 ?7 w' `! s! Q

2 D* F( q: K7 i. o  j4 ]残文明用户度：★★★★★
作者: z758006748    时间: 2009-8-27 16:34
很残忍  俺不敢吃  于心不忍啊
作者: 我的第n年、    时间: 2009-9-2 14:51
作者: gzjds    时间: 2009-9-2 15:21
真恐怖  打死我也不会吃
作者: 准备找工作    时间: 2009-9-3 11:49
有点恶心
作者: 淡漠的    时间: 2009-9-15 20:43
不错，谢谢分享，我帮你顶下！$ K1 c4 ~1 Q# K8 A
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( e7 n5 i) a; V/ ^签名没什么好写的，我玩仿官方魔兽私服去了。
作者: 咕噜    时间: 2009-9-29 12:29
一个都没吃过   网上有次看到新闻说，吃刚生下来的婴儿。。。。。  残忍
作者: 咕噜    时间: 2009-9-29 12:33
一个都没吃过   网上有次看到新闻说，吃刚生下来的婴儿。。。。。  残忍
作者: 芊芊莺声    时间: 2009-10-16 11:16
风干鸡，内脏去了还活马？？
作者: wntime    时间: 2009-10-19 21:47
这有这些菜吗    有点假吧
作者: 玫瑰灰    时间: 2009-10-19 22:00
哈哈  醉虾喜欢
作者: bonbon    时间: 2009-10-20 19:23
除了醉虾其他的都不敢



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