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标题: 中秋饮食七准则 [打印本页]

作者: hutoumayi    时间: 2010-9-21 14:31
标题: 中秋饮食七准则
在中秋节这个传统喜庆的节日中,家家户户都会准备好丰盛的食物来过中秋。但是,中秋饮食不能太过,' l0 I' l- R- F3 j# k

$ D$ v7 x5 A; r5 C0 Q1 F要注重膳食平衡才是健康饮食方式。下面,小编为你介绍中秋节饮食的7大注意事项,大学在享受美食的# y+ x* _3 P5 i0 z

' r( Q* V! o( E同时也不要忘记为健康护航。: U0 G: [) ?" n" a/ p  h

0 ^) ^$ }# g4 A/ W1、荤素搭配2 E+ H$ \8 J  Y" M1 m

, B- I2 ]& ~8 u荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外
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,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。! T0 L1 e, v8 e3 f. O/ ]
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2、粗细搭配/ D8 B; f9 d+ p4 E
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要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。2 X- {+ L4 c% O

6 X. w6 Z" c8 d* ~/ A# c. v" G# l主食花样要多,馒头、水饺、米饭都有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。5 s2 g; j9 t6 ~% h) p1 a! ^

' K+ N  Z6 h* Z8 \% m# ~* _3、肥瘦搭配
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荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、, p1 \$ o0 ?# C( _- \) k

+ d2 D: _/ ]' p2 v8 ]& ]鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
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' G2 d: J0 g! q  }( B  A4、日夜搭配
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* }) P. Q1 f% d; U节日里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃/ u- z6 s- \( w; x( b

$ b' ^1 k+ t; s点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。$ ?- e, T# Y6 k& \' V
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5、零食搭配3 f+ \2 ^( J) h" l$ }- _
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针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点苹果、梨、香蕉等8 D2 Y- G. q# J/ u1 f( V

& k( j7 x$ p9 z- x3 x! E水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。
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% Y% i4 y' ^5 I" F佳节亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环,消除疲劳,但切不可开怀畅饮,一醉方休。适当饮茶可增味4 k# s0 }8 d/ ~7 y* S$ m
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添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。
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2 j4 Y- Q( P/ ]/ g9 h. a0 f6、喝酒要多吃饭, G8 z; q; O$ |! Q; N  L
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人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的,$ t( o6 G. I. V! W, U0 v
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此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,以减少酒精对
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0 y5 `, U3 J* ~: o人体的伤害。/ n  _# R9 q2 J6 F8 B( U
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7、勿暴饮暴食8 c: n  \( Z* R

* l5 T1 W, J( c& M: x9 U暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试。




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