下沙论坛

标题: 自制星巴克咖啡 [打印本页]

作者: 杭州泰弗尔英语    时间: 2011-3-24 11:50
标题: 自制星巴克咖啡
Starbucks Corporation is an international coffee and coffeehouse chain based in Seattle, Washington.
1 G$ t/ p, H) `) t/ m星巴克(英语:Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。部分星巴克店甚至与超级市场,书店等异业结盟,于合作店铺内觅地开业。一般而言,星巴克咖啡的价格与其他类似等级的竞争者相当。, @. l$ X+ s6 O8 K( N4 J
星巴克分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克不打算调低在全球开设4万间店的长期计划,迄今已开了逾1.5万间。2007年11月,星巴克表示将在该财政年度增设2,500间分店,美国占1,600间,比最初计划少约100间。
$ m8 m3 _, Q4 r! z- P1 G' Z" \' h1 z- [, b, y7 W: g& I; |
具体做法:" {5 ?& I* O9 i. L, I/ K
1. In a small bowl, combine equal parts warm water and sweetened cocoa powder.
/ p' ?! f' L6 W在一个小碗里,放入等份温水和甜可可粉。# [: K' x; V6 J
2. Stir until it forms a smooth syrup.
: Y" F( z9 V/ o' x1 Z/ N搅拌成浆;( X+ R, R) a9 z; {& ]' D
3. Pour 2 Tbsp. of the syrup into an 8 oz. cup.( X% n* \, N0 @& j1 e' W8 Y/ U
再舀2汤勺的浆放入一个8盎司的杯子中;
* X; L& y( c, U! N* [6 r# I4. Add a shot (1 oz.) of espresso or double-strength, dark-roasted coffee. (To brew double-strength coffee, use 4 Tbsp. of ground coffee for every 6 oz. of water.)& U5 t: R* {% X4 \3 W! c' T
加一盎司的炭烧咖啡,或者特浓咖啡(如果想煮更浓的咖啡,就加4汤勺的咖啡粉,配以6盎司的水,这样煮出来的味道更香浓)8 L$ @! d1 w; E4 _( V
5. Fill the rest of your cup with steamed milk. (If you don't have a milk steamer, heat milk on the stove to between 140 and 160 degrees.)# \& D0 H# R( w6 |$ D5 I$ V; w/ c
在杯子中倒满蒸牛奶,如果你没有牛奶蒸笼,就将牛奶在小锅中煮,温度为140-160度适宜), j& |) w' X# h/ C# s' _( Q+ I; F
6. Top with whipped cream and enjoy!8 O/ s8 |6 ~1 L  D. r
在咖啡上加点奶油花,好了,一杯热呼呼的星巴克咖啡,敬请享用吧!!




欢迎光临 下沙论坛 (http://bbs.xiasha.cn/) Powered by Discuz! X3.3