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标题: 一只鲜肉粽，涨价5毛钱？ [打印本页]
作者: 煎饼    时间: 2011-4-15 13:49
标题: 一只鲜肉粽，涨价5毛钱？
粽子老板放出涨价风声，杭城百姓决定自己动手0 A, m! u3 ?% p3 Z' b% Z, v% H4 L9 W

. Y7 D7 z2 t/ k4 V, t    距离6月6日端午节还有一个半月，吃粽子的氛围已经开始在杭城萌动。一些商家已经赶早摆出了礼盒装粽子开始出售，而礼品粽子的订货也到了紧锣密鼓的黄金时段。昨天，记者打听到，随着生产成本上升，今年端午吃一只鲜肉粽得多掏5毛钱了。' o$ R& u4 A( a( c, n) J0 d
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    礼盒装粽子，销售提前预热
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7 V: y% V9 `% z8 q% x' q3 m  f    “我还一直惦念着五一节，没想到就有人急着想过端午节了！”上周末，在杭州工作的陈成与老公一起到万象城里的苏浙汇吃饭，一进门便被入口处摆放的粽子礼盒吸引住了。( D$ `0 \: M* Q5 M( ?/ _

7 R) v  |' _1 W  M    原来从4月8日开始，苏浙汇就已经开始出售四款粽子礼盒。陈成说，现在商家还真是越赶越早，还有一个多月才到端午节，现在就开始营造吃粽子的过节氛围了。该店店员称，粽子刚开始卖，生意还可以。
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% X1 r6 }9 s2 G( @) o    市民觉得商家促销粽子 & @( I$ d3 C3 I7 p0 B- r+ b% |
还为时过早，但做粽子生意的人却觉得时间太紧。杭州礼百贸易有限公司旗下的帝逸堂团购网已经进入了订购“倒计时”。礼百公司销售总监杜骏告诉记者，今年端午节是6月初，但是要除掉五一放假，还有临近过节的断货期，倒计时也就仅仅40来天了，所以必须提前开始销售，主动拉长销售时间，争分夺秒。“不少去年没有买到礼品的订货方已经做好了本季节的预算和安排。现在公司收到了10多家新老客户的订单了。”
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. m! E% L( I9 ]5 i4 w  d7 Z    世纪联华庆春店的丁经理称，目前超市正积极备货，准备在五一节期间专门开出粽子陈列柜台。华润万家超市也将在下月启动端午节粽子销售。
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    一只鲜肉粽至少涨5毛钱7 V! t/ H" R( ]3 L
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    苏浙汇推出的礼盒装粽子价格不菲。鲍鱼鲜肉粽、枣泥甜米、酒香鲜肉、菌菇鲜肉4个品种卖88元/盒（一盒4只），会员价80元/盒。算一下，一只粽子要22元。
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1 |; ~+ \5 ?- Z    记者从礼百公司拿到去年和今年两份五芳斋粽子礼盒价目单，发现同款礼盒涨价现象也比较明显。75克4只一盒的风和礼盒去年售价20元，今年调到28元，涨8元。140克10只的品味礼盒由去年的98元上调到118元，涨幅达20%。  [( e! t; w, J! P* f" X1 u: T* P2 Y
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    随后记者联系到五芳斋杭州分公司负责人王女士，她告诉记者，目前针对端午节市场的订货已经陆续开始，几家合作伙伴都已经开始洽谈。问及今年五芳斋粽子的价格行情，王女士是“涨”字打头。“礼盒装涨10元到20元不等，普通鲜肉粽子一袋（两只装）从7.5元涨到9元，基本上一个粽子至少涨五毛。”+ o1 i: Z5 [. n  f' k1 d7 m

3 M- y9 C5 d! a& u6 o    “粽子涨价也是肯定的，现在糯米涨价了，临近端午，裹粽师、促销员等劳动力成本也在上升。”王女士介绍，随着粽子原材料等相关产品价格走高，今年粽子的价格整体上涨了10%左右。" e3 [" z3 v" D  }2 y* i
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    今年端午，自己动手也无妨
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' B# `+ X& v# K# M3 R1 U) V    得知粽子老板要涨价的消息，杭州的王阿姨给出的答案可能会让商家有点焦虑。: ^3 X; f0 D9 v4 I: T

$ ]5 m$ R% \- K, e; D# x    她对记者说：“如果价格不合适，我就自己做。以前的端午节，都是我自己动手做的，肉的、红枣的、果仁的；这几年，孩子们都会在端午前买好粽子都送过来，让我实在没有机会露一手。今天晚上我就打电话给他们，一律不许买粽子；端午节，到我这里来吃饭，然后一人带一串粽子回家！超市里面的粽子，一只动不动就是三四元，里面猪油厚得要命，高血脂就是这么吃出来的；我的粽子，只用素馅料，营养又健康。”
作者: 混在下沙    时间: 2011-4-18 12:53
不喜欢吃粽子
作者: xjwy1    时间: 2011-4-21 10:54
  什么都涨。。。



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