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标题: 鱼香炒饭 [打印本页]

作者: yestarlx1992 时间: 2012-11-22 14:59
标题: 鱼香炒饭
【鱼香炒饭】1．洋葱、尖椒、胡萝卜切成小丁；2．鸡脯肉切小丁，用淀粉、酱油和料酒挂浆；3．锅中倒油烧热，下葱姜蒜末、干红辣椒爆香；4．放鸡肉丁炒散；5．倒入洋葱和胡萝卜丁略炒；6．加料酒、糖、盐、白醋调味，倒入米饭，青椒丁炒匀；7．最后加鸡精调味，关火。

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