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标题: 食物可影响情绪 吃什么可以快乐？ [打印本页]
作者: yijiu890813    时间: 2012-12-10 14:43
标题: 食物可影响情绪 吃什么可以快乐？
       食物可以带给人的东西很多，绝对超过你的想象。开心和快乐的感受可以从食物中获取，吃什么可以快乐呢？
9 `: B' V. ?! Z3 G5 s0 x- Y　　1.巧克力
* j( t8 M# P, R$ L. O　　德国营养学家表示，吃巧克力可以不可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，人体自身无法制造，只能依靠从外界摄入的食物。巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以不可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。除巧克力外，香蕉、布丁等甜食也能达到这一效果，帮人赶走沮丧情绪。
  @, a9 Q# b* {6 j- k+ T5 T　　2.香蕉
8 Y/ @# @( D  h　　香蕉含有一种称为生物碱（ALKALOID）的物质，可以不可以振奋精神和增强信心。且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源，这些都可以不可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。, E% B2 k/ P4 c( N: A# f
　　3.菠菜+ W" c( b' e6 f2 i8 N  q
　    菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性疾呆等。研究也发现，那些无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
% v6 G* C* y, y5 X' d　　4.樱桃 / i3 \: n9 J* [4 P) @! \. d7 d
　　美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（ANTHOCYANIN）的物质，可以不可以降低发炎。密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹林更有效。另有报道指出，长时间面对电脑工作的人会有头疼、肌肉酸疼等毛病，也可以不可以吃樱桃来有所改进状况。 2 \0 N. ]* c% F7 W: V
　　5.南瓜 8 ?7 S, k5 t* [: D6 c! E
　　南瓜能制造好心情，是因为它们富含维他命B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。 5 w" n2 T( }7 a- r
　　6.低脂牛奶
* c" ]! ^( H7 C" C. U& a　　纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比有些不紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶正是钙的最合适来源。
4 h3 w! A5 O0 @, O　　7.鸡肉
4 R- C7 _& v% r7 j　　英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反映觉得精神非常好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。 2 L  S" o, d% P6 }' v# p, z! F  ~
　　8.全麦面包
* j% k+ e* M2 P# ^3 U& {  M0 ]% ?　　吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒，能增强情绪，有如抗忧郁剂。
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作者: 非帅    时间: 2012-12-10 15:13
在女人要生气还未生气的时候来个巧克力吧，会有意外收获。



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