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标题: DIY三杯鸡 [打印本页]

作者: yestarlx1992    时间: 2013-1-28 16:15
标题: DIY三杯鸡
【DIY三杯鸡】1.姜小块切片,鸡肉切小块;2.热锅倒油,爆香姜片;3.下鸡肉炒至变白,倒入酱油、些许老抽、料酒、白糖一汤匙、醋两汤匙,翻炒均匀后加水,不要过面;4.盖上锅盖,焖至收汁即可。PS:这道菜的特点是酸中带点甜,又因鸡肉炒过,并且在最后焖至收汁,所以很香 (微-信-号:2812577108)0 X+ {/ {* F5 [6 h  S' z2 i
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