杭州市区重启市场活禽交易板上钉钉 - 下沙论坛

杭州网讯杭州市民等了又等，盼了又盼，有关活禽交易到底何时重启的话题在经过多次“只闻楼梯响”后，6月19日，杭州市政府办公厅发布《关于市区重启市场活禽交易的通知》。

根据通知要求，鉴于禽流感疫情隐患和风险尚未完全消除，杭州市各区在重启市场活禽交易前，必须按照属地管理和“先集镇后主城区、先局部后全面、主城区从严控制”的原则，制定本辖区内重启市场活禽交易工作方案，严格管理，科学有序地重启市场活禽交易。

不过，对重启的条件及评估验收程序都相当严格，需达到以下标准：

1、辖区内连续14天无新的人感染H7N9禽流感病例发生。

2、活禽交易市场已经彻底清理消毒，环境样品H7N9禽流感经监测为阴性。

3、活禽经营区域要与其他产品的经营区域分开，设有独立的出入口。

4、活禽交易区内不同种类动物交易场所相对独立，水禽经营区域与其他活禽经营区域应相对隔离，活禽宰杀区域相对封闭，活禽销售区、宰杀加工区与消费者之间应实施物理隔离。

5、活禽交易区设有排风及照明装置，地面设有下水明沟，墙面铺设瓷砖，配备与经营规模相适应的冲水龙头和消毒设施。

6、配备固定禽笼，禽笼底部应距地面15厘米以上。

7、活禽宰杀加工区域设有专用的盛血桶、热水器、流动水浸烫池、加盖的废弃物盛放桶等设施设备。

8、活禽销售人员和宰杀人员要有明显的区分标志，不得相互交叉换岗，工作时应佩戴口罩、穿工作服，做好个人防护。

9、建立进货检查验收、索证索票、购销台账、质量安全承诺等市场经营管理制度；设立专门的相关追溯凭证及索证索票工作室及商品进货索证索票纸质或电子台账；建有经营户档案，并做到一户一档；制定活禽经营市场高致病性禽流感防控应急预案。

《通知》还规定市场主办者要承诺严格落实活禽市场准入制度，每日对活禽销售、宰杀场所以及活禽笼具、宰杀器具等实施消毒，按照有关规定对活禽粪便、污物以及活禽宰杀后的废弃物等进行无害化处理，严格执行每月不少于3天的休市制度，休市期间活禽经营场所应进行清场，并实施全面彻底清洗、消毒。

此外，《通知》也对活禽及禽类产品调运等环节的监管做出了详细规定：市场活禽交易重启后，要严格检疫管理，出栏家禽或跨县域运输活禽的经营户，必须向当地动物卫生监督部门申报检疫，经检疫合格取得《动物检疫合格证明》并在装前、卸后对车辆和笼具进行全面清洗和消毒的，方可调运；严禁运输和销售无检疫合格证明的活禽及禽类产品；严禁从人或动物感染H7N9禽流感疫情地区调入活禽，严防疫病传播和扩散。

来源：杭州网作者：记者陈琳编辑：谢洁青