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标题: 杭州下沙蛋糕培训，裱花蛋糕课程开课了 [打印本页]

作者: lytcsjcao 时间: 2015-9-11 10:52
标题: 杭州下沙蛋糕培训，裱花蛋糕课程开课了

裱花蛋糕课程

一．〖办学优势〗: E- V+ ? `3 b5 [5 j" j) T2 _
★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的，以从事调酒咖啡西点蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业
# M: i# b- ?! o★★★两人同时报一个班，一人全费，另一人只需交一半学费，包两人都学会！9 g3 X2 N" `$ X" q* T; _
★★★承若包教包会，不会可免费重学；学员毕业包推荐工作

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二、【学校课程设置及收费标准】
$ s$ D* T) h. Q% H$ {) l1、裱花进修班：学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作学时：30天,包学会.: e _0 q' g$ n' C
2、裱花精品班：学费3000元包含材料与工具费并送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作学时：45天,包学会

三、【招生对象及报考条件】
' o; P' [" F$ \, x2 z对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员

四、【报名须提交的材料】
/ A }$ F5 I |1、持本人（身份证复印件1张）（1寸照片2张）
4 ]- U( b! F3 }0 G2、报名时填写报名表0 P, I. e0 d, K' c8 o3 r
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五、【课程时间安排】

周二到周日，周一休息一天。上午9:00-12：00 下午13：30-17:00

招生热线：134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284

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进修班学习课程内容

一．生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
4 k$ T% M2 u; B/ o* L8 l8 ?- X y二．直形胚，圆弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。6 q2 f$ [# N6 n& F3 |0 I% n
三、生日蛋糕各种花边的制作：6 S0 h3 \ g. [ e
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
0 s* W( s5 }) F四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义! m& f" C$ R4 g5 ~) J
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作：) G# n6 ~7 g2 O* O" _. |( C: j
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪的制作。& A) i9 o; E3 E7 e
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等" e% s4 S9 _6 d4 ?9 B( x& a
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等# p8 ]1 t+ ?. n0 I$ G
六、生日蛋糕常用艺术字体：
6 ?/ X7 b* b3 I6 m/ z! O0 L祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山。等
1 p" ]1 [6 S7 ?( J' g: k& K七,喷色，画线条，调色,色彩搭配。
8 w$ Q5 u: O* H$ R八,生日蛋糕整体组合制作
# \8 _' y9 F& H4 F/ G% x: m! T花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等.

精品班学习课程内容

一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
$ e  o; D+ R$ E' C; b$ {3 p二．直形胚，圆弧形胚，心形胚，四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
% M1 Y  T6 X' I8 u2 b, k. c- n5 i三、生日蛋糕各种花边的制作：
/ V: l# b# g4 y8 O水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等。
; h& [& i- S% t  }& W. o  o四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
6 p. P+ H6 B$ f: n/ I, \( D玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。9 X; \  e; w3 l+ u8 V3 P$ D
五、生日蛋糕生肖及人物的制作：
) f$ t0 j7 J, @3 X. k1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。; B3 t2 z8 F; }, _/ ~/ W  F  Y
3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等2 V4 l6 `( [$ q* t/ U1 Y) j
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地，寿桃及排笔画等
/ i& R: A' a# }- L4 \六、生日蛋糕常用艺术字体：
$ O# J: g" A& k( X+ d祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿。等
& P( Y: D" [5 V1 W+ n6 u+ \# S七，生日蛋糕调色制作,色彩搭配,( a+ y/ ^' y4 ~  J6 l
喷色，画线条，调色等。
6 Y' l+ ?+ O' ^. @八，生日蛋糕整体组合制作。
+ u) u( Z6 U( i9 G8 T8 p花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕,欧式水果蛋糕，陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.9 X/ s2 ]2 p4 F$ x+ R
九，生日蛋糕巧克力制作
& c' d7 x0 X+ ~$ V8 w+ L巧克力融化，铲花，铲棒，抹块及各种造型。
1 M0 |" I: p* L3 k3 Q十，欧式蛋糕的水果切法及拼摆。1 H0 ]5 s9 V( o5 ~( Q
苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法,火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.

十一，个性蛋糕，芭比娃娃，海绵宝宝，米琪，新娘，，，，，，，，

注：精品班包含进修班，另送糕点师服装一套

地址：杭州萧山区育才路666号6楼（新桥夜市）

注： 1，我们向广大学员承若包教包会，不会可以免费在学

2.我部学员毕业后包分配工作

3.外地学员可以报销100％的硬座，50％的软卧,50％的汽车（飞机票除外）

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