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标题: 一步到位的懒人排骨焖饭来啦 [打印本页]
作者: 煎饼    时间: 2016-12-26 13:42
标题: 一步到位的懒人排骨焖饭来啦
焖饭最省时省力，菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下，将大米和糯米比例为2:1放好，最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜，不影响总体的味道就行。
- H3 W' m! c# t8 w+ h  u6 c1.排骨洗净，冷水锅内加热，焯水去掉血水；4 |, q% V. F  A/ ]* Q
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. `0 Q% N# G  M' m' m6 L3 ^. x2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒，腌制30分钟；
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9 `5 Y1 r; P7 b7 ]3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水，再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入，关盖按煮饭键；
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, d/ I3 K( {! z; C6 q& n4.煮至跳键后，按煮饭键再煮一次，这样可以确保熟透；5 y1 N/ r( e- ]& w
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5.盛出，排骨香粒粒渗透进米饭中，撒点葱花，开吃吧~~~6 z" A$ X! n7 q+ D. S
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undefined排骨香渗入米饭，连肉带饭，幸福的一碗。* k4 h4 [( D5 p7 h/ C) c+ e

3 L% z# j& X4 g/ d4 c! [加点香菇、土豆应该更美味~~~/ X% x& E7 p: h$ v1 X* I. D$ z
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