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标题: 小心返青粽可能加了工业硫酸铜 [打印本页]

作者: 下沙大学生网 时间: 2014-5-29 10:00
标题: 小心返青粽可能加了工业硫酸铜

端午将至，买粽子时要注意：粽叶特别绿，可能是不法商贩在浸泡粽叶时，加入了工业硫酸铜和工业氯化铜，让粽叶看上去光鲜。食用返青粽可能会导致铜中毒。正常粽叶经蒸煮，颜色会发暗发黄，煮后有清香，水呈淡**；返青粽煮后有硫黄味，水呈绿色。

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