TA的每日心情 | 奋斗 前天 10:28 |
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签到天数: 2370 天 [LV.Master]伴坛终老
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3楼
楼主 |
发表于 2011-2-21 12:32:35
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继续!!!) s# }' o( q8 @9 b, l4 `0 D
+ ^$ {" L6 _' k2 r9 l0 y! I鸭子三个部位,小部分蘸酱吃,一部分包薄饼吃,一部分包厚一点的饼吃!
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# W$ u! k$ d) J6 J太讲究的!
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结论是比便宜坊的好吃多了!!!' i7 P- b$ E5 ?0 n0 O- \* J
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0 }5 M' U: M: e3 B" L9 c师傅切鸭子的动作真的很快!!
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鸭子胸口不见得肉切成10小块,直接占酱吃的! 1 N2 q1 k( C2 X) n
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3 z, f& k# `8 e. \7 M$ a$ s鸭子不是很油,比便宜坊的好吃
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来个师傅的全景
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鸭子的肉肉!! & _0 j6 r0 e, Q& \/ u
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# v% R$ E1 ~2 N0 A" F1 D: a这盘就是直接蘸酱吃的!
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; F# Q( x! K8 A) e就这么几片!应该是最美味的了! 6 F! o1 [4 B- K" N9 M) E8 P
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最后这些都是我吃得!呵呵呵呵 ' v& B- N! p. I* L0 x) ~
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鸭心,味道一般,有很浓的酒味!
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1 ?8 e( A9 e1 M/ j4 _5 w1 j, k酱料、葱、黄瓜!服务员说黄瓜、葱是杭州的,别的都是北京来的
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这盘鸭子是用来包薄的面饼的! , h/ q: _$ f/ i, S& x
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/ J. B' ^+ C: j+ l( N6 k1 `0 I鸭子身上的肉一点一点在盘子里了, - }+ y& G4 h) u% S2 t$ ]; ~
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帅哥厨师
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' s C; b i% T, R. F) i麻利的动作
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) }- r$ @0 n! T5 t, r8 a: h# X终于切好上桌了 ; z* _/ q8 `% ` U. T7 J
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肥、瘦刚好!皮很脆的 + N% H2 B" ^* T+ h+ j
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薄的面饼,拿起来一点也不破的! h' E1 X" X1 X" s- `; J* ]
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蒸笼上有大大的LOGO
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这个是乐乐妈妈的筷子!!她估计饿得差不多的!
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乐乐妈妈包的 |
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