该用户从未签到
|
冬天里,许多人爱吃火锅,那热腾腾的美味啊……!却又把自己吃成胖子,特别是女生,对火锅美食只能望而却步,痛苦啊!
* }- X% Q5 ^6 C+ O
$ g; z h/ C+ s! |8 |/ V* h那么吃火锅怎么又保持身材呢呢?专家有三招:
7 Z0 F ]# W9 l4 c$ { F 首先,吃饱即可,勿贪吃:虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低,但吃多了易过量,易导致发胖。
6 N: ?- G0 Q1 U/ ?0 b. E 其次,尽量选择新鲜食物,少用加工品,如:饺类及丸类的油脂及盐份高,应减少摄取。 s* b) X9 }9 v8 D! ~
第三,调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡,日式涮涮锅300卡,并善用以上原则,必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。9 Y0 @ f+ I9 `
不过,在你还没开吃前还得做好吃火锅的前期准备。
% r f) c: [$ s# y+ l 最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。& a, I. @0 Z" [6 e) N
以下几种饮料在吃火锅时是个不错的选择:& }3 o, I! p9 ^; i& E# O/ \
碳酸饮料:虽然营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化。
( N0 ?" { p: J 果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
! u3 y; ]* I; ^# } 蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。! x" A! H$ ?' N" u7 ^3 J+ M2 i
酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。
) r: X& q3 }5 `. f, Z5 K `; N
+ A) Q$ a7 Z4 N4 l1 s% [3 }3 ~$ ~0 K/ E; J+ ^5 I
+ g7 h6 }: C, m
4 l7 ]# A4 a5 c0 i7 ~6 C' [ |
|