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【奥运美食】奥运五环饼
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青春活细胞
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电梯直达
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楼
发表于 2012-7-31 16:03:28
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6 l: q: U. H+ @) e( s4 e& N" p8 ~
原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。
Q5 _; Y1 b' D9 r: |
8 w; I1 L0 ~- v z0 B
1. 准备好五种果酱。
2 |- ]6 K+ R8 L
2 Y! ]4 C5 b$ l0 g' N0 e
2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。
& j& U- V3 d2 _2 E4 G. ^5 ?
. r( s* ^7 T4 A; {2 W" Z
3. 醒发半小时。
1 V3 O& t+ o. t8 U. v" s, s
1 |1 a8 b$ o. h% Y; D
4. 擀成薄片。
! G! L3 Q W8 l
$ K* {/ m9 Z W0 {5 O7 q! |
5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
" c/ v" Y& p, y: f9 I' U
3 a& B3 `5 M: T3 x) T- K2 Z4 ~
6. 五种圆环全部压出。
; C0 x5 M; T: f, t" b8 W% F, ]
+ C6 T, `$ D6 P4 W8 O m, _
7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
2 Z7 f( x( G2 B( H0 `6 f; o9 S5 b
% Q: h* }4 s$ f; c! ~6 ~
8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
- o2 k( P2 P* n2 p" h
7 t( a! j P' R7 p( v
9. 奥运五环饼。
5 Y# O* k6 T( ~! i2 `
8 c. W3 H7 Q; O- U) A" }* X" S
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楼
发表于 2012-8-1 11:49:18
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呵呵。这个有意思啊!!
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