下沙论坛

标题: 乐乐杭州全聚德游记！！ [打印本页]
作者: 煎饼    时间: 2011-2-21 12:30
标题: 乐乐杭州全聚德游记！！
爸爸妈妈周六晚上带了乐乐去新开的全聚德（主要是满足乐乐妈妈的小馋虫，嗨嗨嗨嗨），结果去了说鸭子买完了，郁闷了。连忙定了第二天中午的位置，约了卷毛阿姨和7筒叔叔（一对网络红人阿）一起前往！！
9 r! w' v+ S% k' k
' I' h' E, _5 o周六晚上到了全聚德，生意个好啊！停车场全部满的，我们逛了两圈才找到一个停车位，但是乐乐爸爸觉得挡住了通道，但是保安叔叔说让他挡住好了！乐乐爸爸当场晕倒。
4 _0 A) X1 \5 m8 Q- F; x& T0 V3 I( \$ f) b- N- j9 m
进到大厅里面全部是人，迎宾阿姨知道我们没有预约后直接告诉我们鸭子卖完了，我们想想没有烤鸭就没什么意思了，结果去了工大的新罗。9 I# f( v% t1 y7 ^- ?

& F/ |1 {5 W0 }" r+ v" e: {3 _) t" v/ ]( h  B3 |1 d0 I8 k  ]

% J% j3 \( Q  q6 a) ?晚上的照片好亮阿！！ 4 r! q+ h! o# Q% S. m7 ~
6 ~' c2 Y# h1 m
( o) [8 e+ F% [2 l/ A: Z
/ |% y5 O: K  H) v& z' [
来张正面的！ ' k8 y4 m: C! |; ?$ [
! r# V3 ~( z* X/ z7 {# @% f# B2 {! Q

7 I0 j" K0 a+ p" d
8 Q) s* m9 z- P) Q  T0 ^% j漂亮的黄色招牌鸭子玩偶！！ . p* C3 Q* k( N. t( s
, o* h6 h8 ^6 w' L, R

5 |6 Z0 q: {# o 8 q% D; [& D( s- T0 o
黑色的影子就是乐乐和妈妈！这个停车场太满了 ' \; x$ K% m1 |
/ _" J% D' F0 d# B8 [
" x8 m& T: s8 C
2 N& O$ A: E9 R6 c8 ]5 g
本来以为进去就有的吃了！结果停车20分钟，1分钟就出来的！ . G9 L& f& R7 p% M% k! n

2 f& Y& P9 K$ R, g
! G* E2 C+ d+ M; `  N+ A
6 {( Z6 i2 Y, a4 b" h) S5 A) U" G0 O车子阿车子！
作者: 煎饼    时间: 2011-2-21 12:31
第二天中午我们继续前往！！鸭子阿鸭子我们来得！！6 e9 u  P4 j8 \6 F- ~, T+ @

2 Z  e1 t' H+ r8 S$ I/ _3 i) e. B9 s3 l& Y1 l1 {9 F

8 q/ w' B) \$ l# G全聚德，我们又来的！！卷毛阿姨九筒叔叔在里面的！ $ m) q* p, B7 n$ d) [/ _
2 Z) n' _1 \6 r6 {" @
. ]4 h4 A  G, R9 k+ T4 Y& V3 Y# s
0 w2 A5 w6 d; M$ W
小鸭子我们又见面的！
6 Y+ X# |+ V- D. Y- R6 T' f& ~+ G7 e3 z) _
7 W/ K0 b7 H9 z1 s
$ ^' {0 J6 c! D# ~
我们坐在15桌！！！ 4 a/ _$ a# ?, G' e
. R7 t7 g, m5 g, A5 u5 ^$ v- D
1 g* V& D# b! i- C+ o

4 `; Z( k0 c4 g' b( d0 k乐乐妈妈在看菜餐。乐乐在看卷毛阿姨！
& w3 B' ~/ Z! p, A- k
/ `' z7 N0 k2 q4 l6 ~9 E# E6 S( P, ]1 j" u. ?

, D2 x" t9 w2 ~( s3 K2 k. D7 F; V乐乐的近照！ : @8 g: P+ A6 l) I# }: u

9 t( |! D# c8 d, }. w/ W4 I* y9 O6 g. {1 |, ^; X
4 ^  b8 @; O, N* V
鸭子要四十分钟，我们在等，隔壁的鸭子来了，**以下 0 {& j6 [3 s0 B1 n2 V8 m, x

3 o8 C3 E" N% J- \& I( C
8 ]) ~. s2 }3 M1 F" m4 N+ K7 g
6 E! a) A% n. A+ V酱肘子！味道好 . s# U0 A8 L, h$ I: ^
: `; J3 e; e. A. _# N: i

0 U& K7 ]; G1 i- ~6 _, i- u  J' ~: t % y, v9 a1 t% a" c/ g/ n
鸭膀丝，不知道是什么东西，味道还可以
% s2 Z# f2 \. F! ?. g, c+ v, m* H8 a! |* F- J- X+ p

, Q- o! }/ q/ F. b4 K* K9 D: A
$ j, u% ^& j4 U# m6 \9 f元宝样子的甜番薯，超级耨超级好吃 ( `: g* m' |7 s6 V; {; P$ s$ Y6 a/ l
3 o0 D7 A3 n2 x- V: b5 V) H9 }
8 `: M: z5 H! `7 ]$ a6 Z- j
0 w: ^+ k& C7 y5 c+ z
芝麻香！番薯甜 0 b' S3 I& {" \# o1 Z

! \: u# L; b7 U: o- j9 _2 I
* F% Q1 n) i+ V) B  a# I3 J / H# i% r& W) R% _9 k7 U
鸭膀丝味道也满好的 % D/ @+ Q9 f  z+ s

/ x: Y3 i2 f3 h9 K' a) J0 v0 y7 e" @
# ^, ]: N- {4 w/ q- W
肘子又转过来的，再拍以下 + S: J6 O9 b) }* k/ \- |5 q* d

# C' }: J2 C/ |! i# Z4 L  B' {; x- W( A( h, O& v
# o7 K8 K* J8 _: D
蒜泥西兰花。摆了个不错的造型
9 f4 P1 M# j- X0 e' s: Q' `; R, ?9 t# T
$ F$ A2 M1 F! `5 ?  s

9 b: Y* ?& A: R6 a: C$ p. \7 F造型不错，味道也不错 / S7 H% F$ ~3 w, p# m# J5 k( E+ `

4 N8 l2 p* X+ i  X, G! J1 w; m# T: m+ I0 E, e( k

$ Z, Z' @' ^2 N& @. p1 V9 p好像是酸辣羹，鸡蛋、肉丝---好吃！
$ z7 h" }" l4 n# J2 P& n+ g( H
# q; A- |9 N! R( J- l# c9 a( ~5 f7 ]5 z3 E! q( r
+ Z, Y8 K/ Y5 c
兜了碗个乐乐妈妈
1 m0 Y3 j+ W$ A: d, P2 o9 l0 m. H: g" z' O' c$ P

/ B; d: q; N, ]* M; S
0 x+ K# B  L  h) N怎么又是元宝番薯的阿？？主要是太好吃的
: I' E% f# n: ~1 f; }: m
  Y# D) p4 O7 f6 o& R& B
% \9 _# Q+ ]! \8 p & r7 e6 b% ^. q- m' \
好吃！！！ 0 \% j/ d3 x" ^/ a1 {) A/ ^+ C
8 R( Q+ d" Z) F. `* ?, G3 H
9 G; R+ q) O% t* I5 H

4 g: w! a0 k; N' y" t我们的鸭子来得，师傅戴着口罩！切鸭子的样子很帅！ * q. O1 P8 [. A  n0 x/ C+ ^9 F3 N
. J9 L1 Y& x+ p+ t' m+ e0 d! t
% f, c; @2 A, y2 y

7 M/ B7 O1 k7 n8 i; Z9 n鸭子阿鸭子，想吃你真的不容易
作者: 煎饼    时间: 2011-2-21 12:32
继续！！！3 ]. O- A& F2 E- l, x7 Z+ @; Q

, x; S' l8 r, b" r鸭子三个部位，小部分蘸酱吃，一部分包薄饼吃，一部分包厚一点的饼吃！
; b' G3 A* a2 b( b4 |0 P# }. D+ h6 O7 z& C' ~+ l8 g
太讲究的！" C# J; N! z; g3 o# ~# z, e
. b$ R3 q$ R2 ?& u8 v" R9 H, M
结论是比便宜坊的好吃多了！！！7 }. a8 f4 J/ T/ a7 Z1 z( w
# k9 b& Y8 i0 V
1 _8 S9 J* T6 @# w2 L

% R2 [7 q" J1 `师傅切鸭子的动作真的很快！！
( R  I2 L" ]- Q" e4 u' p1 O# o2 ~- }. D5 `1 B" Z2 w/ f5 S  \4 T
4 \0 z* b, i3 r

2 P% h2 R% M0 `8 k鸭子胸口不见得肉切成10小块，直接占酱吃的！
2 `2 u+ r1 A7 L9 U( F
( U8 Y( i2 V+ X! I5 K6 z: k7 b8 S# T8 Y" W

) }+ L  r1 |1 J8 t8 T' ]鸭子不是很油，比便宜坊的好吃 ; p6 @! ^  }5 m, Z+ q! F; S% E6 I
# H$ i( @, Q+ ~( h9 A% ~; W) ~

! B0 q, l' J1 D
. n" g: q& V# {, M# S( f9 V7 {来个师傅的全景 ) i, A. p/ v# J8 r* x* V1 v

, u0 L* a4 W% ^$ b  Q& u; m0 y1 @( n0 t5 _6 ^$ S& X$ k  v' l7 z; a5 |

- @  J+ i$ T- D/ q0 Q鸭子的肉肉！！ 6 u! O$ e* m5 H8 h
0 J: _6 J0 O+ X0 A6 E. V

+ [% ^6 m9 B; i* t7 B5 ^ . c1 R  W2 `$ n- q- u
这盘就是直接蘸酱吃的！
: F( W0 v  p/ C5 t5 I
3 H" p1 T8 ~. M9 ]$ Y! s1 u- Y+ P/ I+ C) r
- P' k3 Q  D9 x: e: i
就这么几片！应该是最美味的了！
: h4 F9 `0 {( R; ?: }0 f9 M! v% H; V4 Z
, q7 B* y# n+ O8 t

- P9 e+ g* c( s$ q; j最后这些都是我吃得！呵呵呵呵 ! K6 q1 ^! G' M* l' F

: N- t' u1 o5 c( L" w
* Q8 Y1 l$ n, b3 z2 i- A: F ' i0 c5 y. R+ R3 ^! x
鸭心，味道一般，有很浓的酒味！ 9 U( y+ g# Z8 x0 d) q
; Z: T- G" Y) x8 C! w5 {( `
% H$ k: i& e* _! k/ |) U: R" ~% D

. _8 L5 [( S3 _8 Y5 ~! i酱料、葱、黄瓜！服务员说黄瓜、葱是杭州的，别的都是北京来的
* E: C# D5 y9 N; B1 h2 k/ x# p2 ~. \2 f7 b5 n! _% }
8 o& }% S# Y, w. W

0 s, Z9 u0 M% p  o& X+ k这盘鸭子是用来包薄的面饼的!
; }" P4 \8 }4 Q8 S( ^: O& R, N0 j4 U2 j* u$ d% i6 t+ x% q

3 k( L& R9 q4 w, { 6 Y1 t8 z- g3 j5 z# y; ^% a
鸭子身上的肉一点一点在盘子里了, # A0 ^) w2 Y9 G, m

' n$ N& |& k% {, c6 o
% z7 ^( \6 z7 C) S3 Z5 N2 M1 y1 Y! s
" @: Z4 H$ d+ k帅哥厨师
: Q! n" K$ e' S  J( u9 i. S3 Z0 Y

4 m  Q, z8 A( N8 j4 p4 W% x
: p- @5 v+ M" W; W4 w, o麻利的动作 " M9 t7 p8 a% ^

* v  e. r9 D5 E# x) L& t7 p
+ ^0 S. b6 _* l, l: p+ E, B , V2 [5 D& {$ x* h# T" N9 T
终于切好上桌了
. W! ~9 `' F/ I* b" O/ y$ w4 C; \$ N
, K, n% q& q% r& T9 k, e
: O5 n$ l$ r0 n$ n, X0 ]( p 9 }2 y2 z6 R2 K, G3 ]! ?
肥、瘦刚好！皮很脆的
4 h+ L8 D! O3 {+ W
- \6 B/ T; d: q# R
" W; W( l8 X7 l8 s2 u0 J5 n
3 h) E# D9 z5 v+ C: L1 v# n1 e薄的面饼，拿起来一点也不破的！
3 x" a) F) ^' p, o4 p
: q1 s- h, G5 \, T3 v: Q; L' K3 t9 W& l7 w( P" }, ~( q
3 b% U9 z7 K1 I
蒸笼上有大大的LOGO * F# G2 ]6 y: g4 d
: u& V+ m0 q" n. ^4 Z7 C" [. [) i

5 ^% u( B0 Y, w- C6 {' F . X, E5 c5 v7 g' A7 x* z* m
这个是乐乐妈妈的筷子！！她估计饿得差不多的！
" \' [7 |% U2 }
2 |9 s' P" h( F; c8 x/ _
- g! z, \& H% [
! u  C: W( U; q; C" W! @( A( d" C乐乐妈妈包的
作者: 煎饼    时间: 2011-2-21 12:33
继续
% `7 D- m3 ~' |; k9 _- m- e# A) x
! X* l# y% \$ t# S) P$ Q) f) ?4 v% J$ `+ |/ M& j

: C! \3 ?) V" r4 m$ Q菜单上还有很多菜，准备下次再来吃！！！  N8 D6 r0 A. d/ l' [8 V! @5 q2 D
) v, }7 q3 }7 C% s6 j: ^

6 z) W- r; ]' ?+ M- m% N& Y$ k; m
- X" Y# D- {0 m( r乐乐妈妈摆了造型！ ' `4 W! m& V2 W
0 {+ J- a' X* x% f6 o! N; d
  o9 \  A, Q" n

: Q9 C. ]$ }1 E" z0 ^. v佛山无影筷 8 p1 g3 K. ~9 k" F: z
6 ?$ `6 m" I' n8 b) W
5 y6 C( _2 X$ j3 V

* K  ?  w6 ?( L+ y& @这只鸭子的大部分肉已经没得 - |0 H9 y6 O) ?& \+ j$ f
0 }" ]0 Y  r7 G) U

+ c- q: t- B+ L. ?# h7 |. Q9 Z2 f
( Z2 x7 Y# e' l$ h这盘鸭子是包厚的面饼的 8 [0 U/ y# x3 d4 J
" y, I  X/ c7 s$ t4 U
. A- W$ |) V' E+ b
0 W# E( k- l! u+ V$ G0 m/ z" i
鸭子的屁股这里都是油阿！
) S3 h1 v6 ]1 V
) ?' {0 I8 @+ ~
# p4 V$ R" ?7 A9 [ ! z  M+ d2 Z- I& p0 q
蛤蜊面筋塞肉，乐乐爸爸喜欢！
5 i+ J" O0 D4 s% M; g* [$ o1 J8 X! U, p  }3 [' J+ K: o2 I

/ v" h, W$ X& d7 ~ ' Q3 {1 I0 V8 e- t' V
汤很鲜，蛤蜊没有沙子，处理的很干净 6 A7 }7 @) }  D# u! f3 p( z9 a* @

3 z. G5 E0 x0 P1 ?
: H! @% X; Z7 i6 P5 _: }& v
2 o/ A6 q2 |7 u% ^- I' q; r4 o6 @好吃
( z1 B$ B( n& o
1 u$ ?% {: ~$ d6 r* T1 g% S+ x, s

7 Y" B5 O, k% i6 X: f2 q) [最后一盘鸭子来的！
0 U' k# h+ N, X
2 ~3 D/ R0 Q/ `! M; f% g* U- w7 c/ s2 j7 ?( M' W- A# ?. T( F. J

# s' m" j9 H% t6 K6 }% G, c9 G+ m8 B最上面的肉下面垫着的是鸭头！
8 j. M. \: u! K9 W: _* Z
7 T; s: S' y+ U/ u5 y, }5 j# @
: i8 ^! y2 }* e * e0 e) a5 T7 \% D- A
这个肉就要干一点了！美前面的好吃
, _# {) h1 t0 V5 C7 ?3 X5 V. w/ y3 m0 E: p) ]( b
2 z; C3 q8 m- {# r
' @" j/ i" J1 o6 I; z- d3 `
还是面筋！
- Q) w8 D& m- b5 _
2 F) u# z# z- Y' u$ {0 |* n' d& A
# \/ R/ S8 i4 h1 G5 U/ g1 O1 Y : ~4 v! y; A) H7 ]8 t
这个是芝麻鸭方，其实就是鸭脯肉， - |8 G2 x: x; N" G+ \

9 V+ O% P6 T: ?2 z$ u, U+ ?7 Q, w5 X2 k7 x1 w9 B/ e
, y& x9 _+ Y* H! n; C+ f- V
他们动作真快！吃的就剩下这个造型的
" O: e& A' J' F9 @/ _9 O3 X; I% W1 N6 ]0 _) I6 A

& k; ?2 e- o2 r  h  S1 s4 }
& Y& B; z' ^  Y! O8 Z# ^- o他们说这样造型好看 , {& ]% u3 G0 {8 V2 v
7 C. D! ?5 G5 p9 U

+ O& T- r% V* ~& V3 K - m: S- N4 h+ e* m# i
门口的乐乐和乐乐妈妈 + \* D6 y( L! x" M: x4 S# \
' y3 ~) c" z7 ^

  a: x% G1 ]/ p" s! y, O+ J. d* e4 b总结一下，晚上去的时候停车位置比较紧张，现在估计刚刚开业，有点乱！！！# g6 W& }! u7 T
6 j. E" V6 p+ m5 [, x
5 B5 f6 P( U) g! R- g
5 K- l( Y3 Q6 o+ _& ]
菜单上的点心只有面和炒饭，别的都没有！
$ E& B' o$ q  W6 K6 Q( f0 P9 ~4 h$ C5 D* U9 K
还有我们到走的时候鸭架子都没上，还好我们已经吃不下的！
作者: 煎饼    时间: 2011-2-21 12:35
乐乐爸爸已经拍得非常细致了~个么卷毛阿姨用手机来说两句吧~~~依旧看图说话风格
- ]+ Y' J% ^7 Q+ h8 _& g2 y, I( F  f' W; Z' c- i7 k. z
首先，9年前完全不知道有个全聚德曾经开过~说是上次是加盟的，问了服务员，这次是直营的，厨师和部分员工是北京过来的。所有的鸭子是配送过来的。但是配料都是杭州本地的，比如黄瓜和京葱。我表示，京葱太凶猛，到现在嘴巴还有味儿。。。
% c- [* i. w; l3 q5 }1 r8 k9 b( c9 P2 e6 m# L, q5 J6 i
2 O7 W- e6 n2 P& _

+ g9 N! _# a) m8 q2 a6 [' {- ^地点选得很偏，而且挺不好找的，泊车位很少，估计只有20辆" z* R7 O* _: Q$ a. G
' b( b. |) e9 _. v9 n: r2 ?; _
& `7 U$ `3 p7 C1 `8 g

& V4 \9 V( C6 P" e4 F5 M- M- ^2 k
. d* D/ {, [  I3 z+ h% N/ h$ u1 p3 o  ]1 ]) G- Y
我是真不知道菜单能不能放，如果不行，请站内短信我，我删除，鸭子是168一只。七筒表示几年前在北京吃的时候就已经是三百多一只了，表示疑惑？难道杭州人民的消费能力不强？所有的菜价格我觉得适中。
6 _; _# h* m: C- f) [1 i
/ }* H8 `) D; n % @5 _6 r7 s% N3 ?
5 L- j' S) U9 t( g+ \
2 D8 ]! H  p( U- R

% s/ x7 t; l! R9 a& Q - h% A8 x3 ^& Y# b/ Z2 J
. f3 C+ f1 S& `
6 @: n. p; y$ Q5 k2 m+ k/ b' L
. j( t$ ^8 ?( b2 R# e0 g
1 O" q, b# g7 [: t! G3 A
* Y* q# v5 E3 v+ Q* U
. t0 L9 H1 {! r3 R3 e

6 S* P' T, p1 k. f装修的没啥北京特色。。。。七筒表示装修很花血本，墙上的都是大理石不便宜，我表示不懂。
" l9 K0 g% y8 ]! j+ s
4 v: u. S4 ]$ C4 w4 N # u2 u. k) k6 T  K% Z/ C
7 I3 p; a+ g/ M2 y: y
! w/ u( D3 D# I; Z2 V* o& d. P. N
0 _, m8 K% c2 `2 `: I0 \
等到乐乐一家拉8 D7 R  X4 [' ~6 M$ W* q

. N5 \) _6 F  y9 s$ d, ?* h- y" z 0 l% z2 d3 P5 n. E

# L. d0 f0 X7 D1 r & m: D3 B# y' W; c" O1 u; c
" R2 U1 O  M+ z7 h% Q- p, D4 ^
/ |9 p! _. Y0 V
+ r; [$ A2 T9 k1 D
咱小乐乐是开心的小伙子，除了直勾勾看人之外还很自娱自乐~~歌儿唱唱舞跳跳
$ Y# D( W- z+ S2 B& @) T" ~0 h* c: W: Z' a& D3 y, P

: k9 d. W, ~* W  y# [9 @
# M2 j6 u# {9 W$ V; ^! |- K( o. [' i
5 L. P) s: B5 I
0 f; q; I. [9 C" F这个西兰花我超级超级超级爱的！煮的很酥，我很喜欢的口味，但是感觉有味精。。。。
作者: 煎饼    时间: 2011-2-21 12:37
7 |$ C* ^7 A4 i; H7 @
9 \7 m/ v8 _, f
我只管玩乐乐和吃饭，所以吃进去都不知道叫什么5 W: \6 R* c8 _9 h' f
: ~  c0 ^0 G, S% Q

8 }" t% U; u1 l( W" H1 v" |$ y
, A3 H" Q7 C/ ~+ i& _1 P乐乐和妈妈~~好吧，这麽看还是像爸爸。。' P1 e( j8 l* {! N$ g
+ `9 s% n' @( k) t

9 _0 I+ G( Z: |
* u, k' ~6 R$ J7 d% b3 U这个我很喜欢吃，冷菜，不过偏甜
* E7 z1 F" {9 G5 j- X7 O9 U6 b) j4 C  w0 l0 o

' i9 N* b0 c9 w$ ]! l( F5 Q- l, M9 Y0 y& a: J7 s+ c
我大爱的西兰花。。。我愿意吃素的。
# {" b9 B+ U4 m) J1 J0 o1 @
) U  d) l, ^6 O" }1 @
) [% K6 R& ^; A( q; D- |' o3 L( U5 A+ r' f& l
上一只鸭的时间大概是40—50分钟，上菜的速度只能说一般，如果你饿得慌不建议去，真的) X. a4 d; d; E8 h5 D5 T
2 ?% k% ^. j& L* D: I$ n  C
% U( Q) u8 B& p7 E* s8 q; ~# Z

( Y; N# c( q7 _) \5 z这个片鸭的速度就更慢了，我们吃完一盘只能等了
. x" P2 B  A* z& R$ _5 w' e# Z- J! V5 ]" r$ Y; g
6 R5 {9 K) k2 j/ K

" t" t* G8 @0 d 0 d6 j4 T+ X6 l4 e( b
7 {; h) v. j: K( g; B0 ?' k: h

, S; u5 e) M' Y( v- s) }9 c. o; L. k3 Z6 J* ~9 o$ W

! L7 l$ G  O/ ~+ W7 }/ Q+ s6 X& {( k. L! O
重头戏烤鸭，没去过咱首都北京吃过正宗的人没啥发言权。七筒表示，北京的要大很多，好吃很多。其实我觉得真的还好吃的，因为我只吃过菜场的。。。个么我们来看看在北京常年居住，现已回到江南的企鹅爸爸的专业说法：
% P3 P- @+ m2 i& }6 a1 `8 H1 V# l2 \

. e/ i; N2 j5 @+ p7 b) p4 _7 v& O: J/ N) p& {$ e5 c( H4 h
人家是留京人士，比较靠谱的。
. y& r6 n2 D5 Z. B
: K2 f* ?. ?" g  O7 D& O% K 8 Q+ A7 }9 o& {! M& v. T4 z8 |# Q

) p" |  {% ~# ?& p7 J& V( i9 N 2 V+ D/ F' t) o1 L5 [' E

2 U, N: [! ]. f1 @1 y/ f- T
+ L8 s7 c+ {. L% H6 K7 x7 M6 n  }1 b1 v1 m6 v. A" e7 `
1 e# u& y8 p5 W3 @( g
, \8 D2 `2 e0 a
这个油面筋也是比较和我口味的，酥。。。像我们这种从小牙齿差到不行的，对吃的唯一要求：软。。。酥。。。也有味精。
" R8 R, R8 \" {* G8 N
! K  d) m+ g  h/ n& r( e还有一个鸭心，感觉用酒泡过的，怎么说呢我觉得不好吃。怪怪的。
: Z# G; e6 D6 e) a4 h1 ]% p8 |8 _& W, Y

* S# ^2 T6 Y% ~* R' B; m
. T4 G* H6 b7 N- k0 L5 \最后有些tips送给大家：; s; ]6 k: L$ c6 F. m1 z0 D

+ T( i9 C" _$ ]  \地方比较远，属于杭州市著名的拥堵区；泊车位比较少；
" P& ~) Y" A7 P; A) X  H0 o- o! D! x: g: a- w- y6 F) X7 S
需要预约可以留座，但是去了晚会没有鸭子的；烤鸭限量的，今天大概是1：15左右鸭子就没了；$ |- I9 K) M1 K  q7 P( ^6 Q

# ~$ k" s. I* e吃饭的时间比较长的，鸭子需要烤50分钟左右. l8 X2 Y8 n. A' k9 U+ I

+ w  E2 y9 I: D+ r人均消费在100元——150元（没有酒水的我们只点了酸奶）
8 u+ E: b/ q8 ]3 Q  I9 x* [
6 O5 d  [: T7 Q  O5 e5 k口味要看人的，喜欢清淡的可以试试，另外没了。
作者: snow-icefish    时间: 2011-2-21 14:09
在昆明的时候吃过全聚德，很多年前的事情了，印象中就是皮很酥，很香，包在面皮里面吃起来似乎就是一股油就什么都没有了
作者: snow-icefish    时间: 2011-2-21 14:11
这个里面的一套不知道都包含什么，记得以前吃的是有三种做法，皮和少量的肉切片包面皮吃，肉肉拿来炸着吃，剩下的做鸭骨汤，5.6个人一桌人点一只鸭，外加几个素菜就差不多了，鸭子比较油的，吃多了有点腻的
作者: KK亮    时间: 2011-2-24 17:08
有空也去尝试下
作者: 乄書影轩林♂    时间: 2011-2-26 16:53
地址啊 大哥、、、
作者: 夜メ白    时间: 2011-2-27 00:10
听说全聚德上品的有上千一只的鸭。



欢迎光临 下沙论坛 (http://bbs.xiasha.cn/) Powered by Discuz! X3.3