下沙论坛

标题: 青海牛羊肉直运杭州 中山南路中华美食园4月1日试营业 [打印本页]

作者: 下沙大学生网    时间: 2011-3-2 10:14
标题: 青海牛羊肉直运杭州 中山南路中华美食园4月1日试营业

1 {- }1 u( E9 f: d$ U
  中华美食园,就在中山南路东侧新建的一排宋式建筑里。4月1日,这些美食店就要开始试营业,到5月1日正式开园之前,还有不少优惠。
0 N1 f2 P6 k- P2 F. x, ?) t8 Z- v& Z& ~  a& s
  昨天,我到中山南路走了走。东侧新建筑,基本都在最后装修。有的窗户是花格栅的,有的在楼中间做了玻璃连廊,有的楼与楼之间围合了一个院子,无论是建筑形体还是格局,都集古色古香和简洁现代于一体。1 O" e3 E8 M" P: J6 r) W# K& |! n
1 r+ _2 k: Y- S2 W- }
  这是杭州第一批“新宋风”建筑。5 L* c5 X* @# a

  S$ K1 f! L' x; V- I3 W+ j# m5 P6 z4 N  杭州以南宋文化著称,但由于年代久远,南宋房子存世很少,记载也少。设计“中华美食园”时,建筑设计者参考了北宋名著《天工开物》,并进行创新,就有了现在这些房子。
# J8 [/ A& K( F7 l, P; L$ t7 K
* [1 v0 l) D# s# ^" `! l9 \  这些新造的小楼,由北往南分别是望仙阁、皇城戏台、施公祠、十五奎院、保民馆、五府院、状元井院、天庆馆、龙辇驿、太和楼、中和楼、丰乐楼、景观高台、高士酒楼、六部茶楼、凤鸣楼以及皇城酒楼。/ H9 s* b  t7 _4 U- j/ O2 z: _
! j% V. c) O6 n: e
  今后,楼内将开设饭馆,杭州人可吃到来自七个城市的美食——# j% R% ?  L: B4 M. E1 L! ?' Y

" m- P" [8 C# f5 D4 N- q, g; s  十五奎院:上海“沈大成”风味小吃;
. G5 u5 c4 v9 {  保民馆:福州“味中味”地道闽菜;
7 v$ ^% O8 o; r( W2 A- M+ m1 Y  W  五府院:苏州老字号“得月楼”;
5 }; W& `# B& @  状元井院:南京老字号“永和园”;) k3 o0 u) B  S! D/ O, ?# r$ G4 }' g
  天庆馆:西宁饭庄“玖仟坊”;
) g8 ~4 Z, g2 s/ Q+ w  太和楼:重庆老字号陶然居,可吃到麻辣重庆火锅;
% D5 f3 Y' T, e% U6 e2 y7 J$ B  中和楼:最出名的是云南过桥米线。
) C' ?+ Y% a2 T: w8 ?- {7 ^& Z- V3 K  j6 B! d% y. C
  其中,玖仟坊主营牛羊肉,最好吃的是牛杂。饭店张经理说,所有牛羊肉,都将从青海直运过来。这些牛羊,放牧在青海湖旁边的草原上,肉质特别鲜嫩。饭店消费价格也比较“平民”。+ R. e" r# y0 q) y- a* g# L
, U% |6 T, }1 R2 ]5 z4 m! I, m
  南京老字号永和园,以蟹壳黄烧饼和开洋干丝最出名。: |8 v; }: K' h! Y$ x

: Z9 s# U* C( i! R0 O+ q+ N& T  蟹壳黄烧饼,分糖油和葱油两种。烧饼形如螃蟹,色如煮熟的蟹壳,入口酥香,价格估计和南京差不多,南京一只蟹壳黄烧饼为2.5元。9 b1 E. w, q; B0 X4 c; ?: t: N

, G( v8 T% p3 e5 x5 T  至于干丝,其实都是豆做的。南京人喜欢吃各种各样的干丝,春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等,但都比不上永和园的开洋干丝。8 T0 u0 }2 p1 T6 S" ^* O" f
# n3 b( H. s( F% e5 F) F8 z6 Z
  “中华美食园”试营业以后,之前由于中山南路东侧开辟水系而部分歇业的美食夜市,也将恢复营业,同样有优惠活动。
作者: 花开的日子    时间: 2011-3-2 11:33
我比较喜欢吃牛羊肉




欢迎光临 下沙论坛 (http://bbs.xiasha.cn/) Powered by Discuz! X3.3