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标题: DIY四川凉面 [打印本页]

作者: whrayyy 时间: 2012-6-3 16:55
标题: DIY四川凉面

【DIY四川凉面】1，豆芽洗净，入滚水汆烫10秒钟，捞出浸入凉水中片刻，沥干后用1大匙香油拌匀，铺在盘底；2，烧滚水，将面条煮至9成熟，捞出浸入凉水中片刻后沥干，用2大匙色拉油拌匀，使其无粘连，铺在豆芽上。3，将香油、红酱油、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥调成汁，浇在面条上，吃时拌匀

作者: zgdota123 时间: 2012-6-3 18:32
楼主，美食达人？

作者: whrayyy 时间: 2012-6-4 16:20

zgdota123 发表于 2012-6-3 18:32 & k- f0 S' c6 J
楼主，美食达人？

纯属吃货，哈哈

作者: zgdota123 时间: 2012-6-5 23:20
给力的吃货~同是吃货一枚~

作者: 某男子。 时间: 2012-6-8 20:35
四川的凉面竟然不放辣椒

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