下沙论坛

标题: 剁椒蒸鸡块 [打印本页]

作者: yestarlx1992 时间: 2012-11-13 16:45
标题: 剁椒蒸鸡块
【剁椒蒸鸡块】原料：鸡腿2个、剁椒、胡椒粉、生抽、料酒、姜、橄榄油。做法：1．鸡腿去骨切块，焯水；2．姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟；3．腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒；4．放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可。

欢迎光临下沙论坛 (http://bbs.xiasha.cn/)