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标题:
叉烧鸡肉串
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作者:
yestarlx1992
时间:
2012-12-7 16:15
标题:
叉烧鸡肉串
【叉烧鸡肉串】1.鸡胸肉洗净,用厨房纸擦干切块;2.放入蛋清一个,一勺叉烧酱,生抽,适量盐和白糖,洋葱碎拌均匀,腌一小时以上;3.胡萝卜切花片,洋葱切方块;4.将鸡肉,洋葱,胡萝卜和鸡肉分割穿插;5.平底锅烧热倒油放入鸡肉串,盖盖子将其煎熟;6.叉烧酱,生抽,蜂蜜调汁涂抹再撒白芝麻。
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