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标题: 糖醋排骨4步曲 [打印本页]
作者: yestarlx1992    时间: 2012-12-13 15:16
标题: 糖醋排骨4步曲
【糖醋排骨4步曲】1.肋排切块，放料酒、1匙生抽，腌制20分钟。2.锅入油加热，待7成热时改中火，入排骨，煎至浅棕色后捞出。3.把姜片和葱段煸出香味，放入排骨，放2匙生抽、老抽，加开水没过排骨。倒入米醋和白糖，盖上盖小火焖30分钟。4.大火收汁，待汤汁粘稠，装盘，撒熟白芝麻即可。 ; v( E$ u& b! H( t( |8 u
作者: 漫步月色    时间: 2012-12-13 16:41
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