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标题:
小炒牛肉
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作者:
yestarlx1992
时间:
2012-12-24 17:52
标题:
小炒牛肉
【小炒牛肉】1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调入盐翻炒;5.倒入牛肉翻炒,调入生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。
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