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标题: 雪花啤酒古道探秘2013年基金第十二站:回峰岭古道回顾 [打印本页]

作者: 大男孩    时间: 2014-1-16 17:05
标题: 雪花啤酒古道探秘2013年基金第十二站:回峰岭古道回顾
雪花啤酒古道探秘2013年基金赞助第十二站:回峰岭古道回顾
走回峰岭古道,探秘古代四大发明之造纸术的前世今生
中国古代的四大发明,一直都是老祖宗的骄傲,在我们还是没有见识到先进的高科技之前,这四大发明在世界科技史上一直都有着举足轻重的地位。西汉时已有纸,东汉经蔡伦改良纸的功能更是进一步,到了南北朝,造纸技术已经到了炉火纯青的地步。纸在当下已经随处可见,可是薄薄的纸片是用什么工艺制成的,纸的制作过程又是什么样大家都不是很了解,这次古道探秘将要带领大家共同探访回峰岭古道,去探访造纸的前世今生。
纸是汉族劳动人民的一个伟大发明,作为中国古道四大发明之一的纸,给中国古代文化的繁荣提供了物质技术的基础,纸的发明结束了古代简牍繁复的历史,大大地促进了文化的传播与发展,此次回峰岭古道的起点龙王村,我们见到了造纸的全部过程。
上墅龙王村手工造纸最早出现在清末,至今已有百余年历史。回峰岭古道的起点龙王村人在创建“中国美丽乡村”过程中,挖掘了造纸术这一传统文化,收集、整理手工造纸技艺,让后人能完整地、原汁原味地领略到古老手工造纸工艺的流程与记忆。
龙王村位于上墅乡南部,地形起伏,溪泉众多,植被丰富,常年青山绿水,是典型的山区村。龙王手工造纸至今已有百余年历史。“我们龙王村的先辈是萧山绍兴那边逃难过来的,当时为了生计,就在山上砍毛竹,交通不发达,毛竹运不出去就用来造纸了。”现任村支书张春华这样向大家介绍着,对他来说,这些古老的记忆通过祖祖辈辈的传承早已烂熟于心,他介绍,当年手工造纸最繁荣的时候,龙王村大约有10来户人家从事这个行当,手工造纸技艺不仅让当时龙王百姓走上了生存发展之路,而且给龙王留下了一块文化瑰宝。
由于手工造纸劳动强度大、艰苦,青年人不愿学习,随着时间的推移,手工造纸作坊纷纷关闭,传统的造纸渐渐退出历史舞台,手工造纸再次面临断档,为了让后人能完整地、原汁原味地领略到古老手工造纸工艺的流程与记忆,更为了继承发扬手工造纸工艺,使之不至于濒临绝迹失传,龙王村人决心挖掘这一传统文化,打造传统手工造纸作坊,保护和传承这一流传数百年的传统手工造纸工艺。
继续前行,前方便是龙王造纸文化作坊了,内行人说,整个造纸过程细分起来总共有28道工序呢,非常繁琐,清代的长汀学者杨澜说:“其用力艰而成功薄,巧心劳手,百工之事,此为最矣。”看来这手工造纸技艺非一般。
“那时候交通不方便,买不到石灰,据说纸坊的人每天到每家去搜集尿液来软化竹子。”张春华笑着说,这是真人真事。软化竹子这道工序一般花费时间最长,约要几个月。泡好的竹子捞起后,要清洗掉杂物并锤打成分散的丝状,再进行“发酵”,目的是除臭与充分软化,这又需要1个月时间。完成浸泡、“发酵”两道工序后,再经过舂料、打槽加“滑水”、抄纸、压水、晾干揭纸等工序,硬梆梆的毛竹就变成了柔软而黄爽的“火纸”了。
随着现代化进程的加快,曾经在我们的日常生活中不可或缺的一些老手艺,留给我们的只有渐行渐远的背影,近年来,人们对文化遗产的认识逐渐深刻,保护文化遗产成为了中国及世界的共识,而龙王人用实际行动为我们保护民间老手艺提供了有益范本,源远流长的纸文化值得我们好好传承。古道探秘,探寻我们曾经的辉煌历史,行走古道更是让我们在行走的同时,发现,保护,文明的历史成果。
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