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标题: 杭州各大超市线上订单激增,方便面、火腿肠囤货最多 [打印本页]

作者: 煎饼    时间: 2021-7-26 09:20
标题: 杭州各大超市线上订单激增,方便面、火腿肠囤货最多
上午11点左右,风大雨急。太平门直街,风雨中在街头的,大部分是外卖小哥。
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  有送奶茶、咖啡的,有送菜的,有送餐的……

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  外卖小哥小宁说,今天的订单不比往常少,上午10点多已经有10多单咖啡了。接下去,他要去美食城接单,开始送午餐。

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  另一位小哥说,因为台风天气,平台也推出了免处罚的措施,送外卖的时间也延长了。
  在太平门直街,所有的奶茶店都开着门,一家奶茶店在10分钟左右有十来单外卖。
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  方便面、火腿肠囤货最多
  杭州各大超市线上订单激增
  因为“烟花”,昨天下午家住城北的杭州人小何一直和手机上的几大超市和外卖App“战斗”。“下午2点多,想起来家里需要备点蔬菜和矿泉水,但是打开盒马的app,当天的配送时间全灰了。”小何说,本来还觉得有点“泰悠悠”的他,顿时觉得有点紧张。赶紧打开饿了么买了点面包和生馄饨,“店其实都在家附近不远,但昨天也过了很久才有小哥接单。超不超时都没关系了,能送到就行。”
  和小何一样,昨天有很多杭州人都窝在家里,手机下单“逛”超市。“门店客流和平时差不多,但线上app订单昨天的销量增长了3倍。”世纪联华相关工作人员告诉橙柿互动记者,“大多数订单是囤货类,比如水、肉类、冷冻类,其中下单方便面、火腿肠很多。可能是更易于存放。”
  世纪联华目前各门店抗台货品都很充足,价格相对稳定。但是线上订单量激增以及天气原因,配送速度会延迟,“请大家在家耐心等等,如果有问题可以直接电话相应门店客服。”

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  华润万家早在前些天就因为台风做了预案,生鲜食材的备货量增加了3倍。价格方面和平时持平,以华润万家金沙大道店为例,昨天卖场部分食品价格:里脊肉12.99元斤、青菜不到2元一斤,饮用水还有活动,怡宝350ml装12瓶9.5元。

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  昨天最忙的还是卖场负责线上的部门,因为外卖单数激增,是平常的2-4倍。系统里“您有待拣货的订单,请及时处理”的语音响个不停,门店几乎所有员工都在马不停蹄地拣货。
  “其中,线上和卖场出货比较多的还是方便面。”华润万家相关工作人员表示。另外,华润万家目前外卖平台正常营业,大风暴雨运力紧张时商家和平台会分时段控单,进行置休。但配送压力还是比较大,会有延时,请大家理解。
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  此外,刚刚中午记者打开盒马App发现,今日配送已经全部暂停。目前下单,只能预约明天上午8点配送。
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  家住拱墅区申花板块的江先生,昨天晚上还想着在叮咚买菜上再囤点货,看当时运力都正常,也没显示约满的情况,就打算等到今天早上再“点菜”。
  不过当晚10点半左右再登录App,他发现页面上已经显示“到今天晚上10点前,配送服务都已约满”,最早的配送时间要到明天早上;明天下午4点之后的配送服务,也显示均已约满。
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  城东的梁先生今天上午本想在盒马鲜生下单一些瓜果蔬菜,结果东西都选好了,才发现今日配送时段同样都已约满,最早能约到的配送已经在晚上6点之后。
  这样的情况也按地区不同而略有差异。比如,在叮咚买菜上,如果将送货地址调整至市中心的位置,比如体育场路附近,或者是再偏远一些,住宅小区没有那么集中的区域,配送的运力目前显示还是充足的。
  在物资储备方面,也不用太担心,目前各大线上买菜平台都已提前做好部署,在备货方面通过智能算法预测,番茄、土豆、绿叶蔬菜、猪肉等刚需品类的备货量都有所增加,比如叮咚买菜华东区域蔬菜储备量约4000吨。
  外卖配送范围缩小
  配送时间延长
  外卖方面,台风天气,配送范围缩小以及配送时间延长是普遍情况。目前,饿了么在浙江大部分城市(宁波、台州、舟山、杭州、嘉兴等)都缩小了配送范围,延长配送时间。
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  另外,台风期间,蓝骑士如果超时在20分钟内,可以免予处罚。
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  应对台风天气,外卖小哥也有了科技加持。据了解,上个月,饿了么与中国气象局联手推出首个骑手天气安全防护体系,该系统基于实时精准的天气数据,可对配送线路及配送时间进行优化,保障大雨大雾、路面积水等恶劣天气下的配送安全。

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  美团方面也表示,切实保障小哥的人身安全是首要考虑的目标,如恶劣天气达到气象预警标准系统会自动发出预警和管控通知;骑手如果出门遇到严重的情况也可以和站长反馈,申请停止接单,客服和站点将优先为骑手处理相关事宜。同时,他们在站点为骑手准备了防水设备,提供热茶和姜茶。
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  “我们将按照应急预案,根据当地政府发布的天气预警,对外卖配送进行相应缩小配送范围、延长配送时间或停止配送服务等处理。”
  所以,大家如有外卖需求,做好提前量,耐心等待,外卖小哥们也会在保障安全的前提下送餐。
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  风雨中,外卖小哥,请慢一点。
  大家在家等外卖的,也请尽量提前下单,多预留时间,给小哥多些耐心和理解,也不妨在快递单上备注一下:请注意安全!
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