衢州城里早上九点前的味道,是你每天捧在手心的味道吗? 糯米团
0 _- c; p/ a2 r5 g6 O吃糯米团就有一种咸咸辣辣甜甜的味道,一口下去,饭包菜。糯米团外地也有,可是吃来吃去都感觉不太对,还是衢州的好吃!
8 v! i" h4 e4 T) X5 a3 k这是甜的。
( P! ?+ @4 G) W* U/ |最早的糯米团,是圆圆的,小学四年级的时候还只要5角钱。 # o* d- Y" q D! ?+ ]3 i
肉包子
9 ]& x1 H: Y5 N. ]7 {: a( {2 n7 B( J
热腾腾的肉包子,一咬开里面的肉都还是烫的,还有汤汁。 开化焙糕
+ x0 y$ I' j8 o' T衢式pizza,切成一小块一小块,一口气能吃五六片。 小菜配粥
! O# ]! ?7 { w! Y3 C笋、芋头丝、腌菜、藕、豆子,这些小菜特招人喜欢,每次自己去舀菜的时候,都觉得为什么这个碟子这么小。 煎饼
# ~. b/ z$ W0 v% C3 H, p) z7 H. M7 r1 G' H; Z" [
煎饼有天津煎饼和山东煎饼两种,小时候都站在摊子面前等,都要加香肠。 豆浆
' I* H2 L( B% N! ?& F% `甜的豆浆很清口。 # l5 C. A7 O+ l! X" O7 y; V \
咸的豆浆每次最喜欢到里面捞榨菜吃,感觉就是找到了宝藏。 粉蒸肉
; a C( m: D4 W粉蒸肉工艺很复杂,所以现在市区里能找到的就只有三家了,其中有一家就到每天早上9点。 % u) r! z1 B% ^" J1 v, p2 S) `: j
汤粉干 8 S C- e1 e. R9 p! i
小笼包
% r ^: H. B( U/ Z; _% K粽子
" @. f2 e9 ~. O3 Z7 @
: W9 x% F; t& {. D9 E; s9 ^6 L! u
. Q2 q# L8 ?% n! p. d5 I
0 I6 J! B* D! f: ^2 s% V
, c/ u! B* H5 o1 ?衢州独有的腌菜粽和芋头粽,芋头颗颗饱满,都能闻到腌菜香,尤其粽子刚煮熟的时候,还有粽叶香。 馄饨 " q3 t$ B9 H6 U+ B2 A# k7 X a3 d2 n3 U
小馄饨,很清爽,有些店家还会放虾皮、紫菜和榨菜。 & o; V" X% A& \% [9 e [
生煎包
. ?( W2 B* ] G0 X3 R8 J `. m: H外酥里嫩,咬表皮的时候你甚至能听到脆脆的声音,豆腐馅儿的特别赞,一咬感觉豆腐是流出来的。 ; C9 o7 r- ~6 _5 C1 Y4 o
豆腐花
+ l9 ?3 _* y9 K/ z! W# i7 _2 |搁袋饼
& T6 m& j+ V! F7 j0 e8 S. R推荐一种吃法,搁袋饼夹油条,值得一试。
& S; J3 L: K( Z煎饺 / o& h7 V8 ]1 t7 c
煎饺应该是承载了一代人的回忆。 , v5 O7 V" K: R
茶叶蛋
; N' A+ B F) Q阳春面 " `# n6 M ] A d# ]- Q3 H: o* ^. D
劲道阳春面加上一块大排,汤鲜面弹。
' w/ t4 f/ U/ r1 D% v8 @8 _
! x7 K& K% }+ v+ p2 q酱果
+ u$ O( L$ g6 `+ |清明粿 8 i: P K" U2 S- ?
笋和豆腐搭配,极致的诱惑。 早点起床,享受冬日早晨的阳光和美味吧,早上9点前的衢州味道,不容你错过。 ; B/ ?; F% D0 l. H
' Y: y' Y V6 |+ ^: Y, z5 ^
|