猪身上不同部位的肉名

正文摘要:

2 V0 v. S3 v8 U) F2 m 这是肌肉图; g7 h# [4 I3 S/ @, `. ]! f 猪的肌肉的用途： - k6 V* v/ A# O/ c3 X( G8 J- Z/ K5 U8 I+ K& g; }5 ` 1、凤头肉：这个部位肉质细嫩、微带脆、瘦中夹肥。适宜做丁、片、碎 ...