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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    擦汗
    6 小时前
  • 签到天数: 1216 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。
    . v- D7 O) n- ~; `- K9 n# ]% X1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;% k9 U4 X# `9 @
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      B/ X9 e( n+ X! z/ S( m2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;
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    3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;/ d- {$ n) W6 H+ c
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    ! R0 ?2 f! {9 y, ]4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;
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    1 E3 \, Z) Q7 }  W& B0 e5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~
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    6 ]6 U5 ^) G! u' L
    , u8 N# Q6 A, Nundefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。/ \/ B* M7 K9 J( @  q5 m

    " A2 X& x; C1 K$ z1 F加点香菇、土豆应该更美味~~~
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