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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
    3 天前
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。
    ( ]1 p2 ]( Q5 o4 v. m1 a1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;. W$ ?* g) m( r
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    2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;* a' }1 @0 f1 @; W+ e1 ^
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    3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;: v3 O$ f  [0 E" D  W
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    4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;7 g. z$ x4 r6 Z( L: a8 h

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    5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~/ w7 q$ X. t; v" U# ^
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    3 a& y  Q6 w' n( O" X  X3 H2 @+ ]undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。
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    加点香菇、土豆应该更美味~~~, e& L" {  E6 W# L, S

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