表白去~~~~

成冰冰

没问题  你小看我了/

勼M貓ル

是在说我么？
我要他不仅卡喉咙！吃下去连胃都卡死他！

下沙飘雪

哈哈哈~

小猫你也还真狠
2 o8 k" Z1 y, I( M
我看他对你倒还蛮不错的呢
  W( |, t; T7 l  Y6 ]+ s
/ s( [) X# g! T4 L% Q想不到你这么狠的呢~

嘻嘻

很黑的小白

ＬＺ噶直接，我害羞。。。。

小鱼头

LZ已经被我拒绝，现在痛哭流涕中，勿扰！

后后。

鼓励下.....

天天

原帖由 小鱼头 于 2007-12-14 20:42 发表
, M. P. ?, Y8 x5 ^3 tLZ已经被我拒绝，现在痛哭流涕中，勿扰！

3 M9 L3 e4 t9 F9 T: v2 T- H煮鱼头汤中．．．．

小鱼头

鱼头汤应该这么做
" I6 x$ Z) F1 u7 ]# q; S9 \
2 `3 W: m4 q) O取新鲜鳙鱼一条,5斤以上;没有鳙鱼,可以鲢鱼代替;
取下鳙鱼头.
0 S9 B) U0 G. _* l2 h* D. w% W蒜叶,姜葱若干,胡椒粉,料酒,开水备用;荤油备用
# N9 J5 }1 O  q6 \, c" y
% B/ J) L& f) o" i0 q, {4 i以荤油起锅,放入少量姜丝,待油热后放入鳙鱼头,文火煎;
" x' ]' _. m0 ^2 I待鱼头一面稍有淡黄色后,鱼头翻身,加入少许荤油,文火煎,
至鱼头另一面稍有淡黄色后,加入料酒;
" G. v9 _$ y. G& M4 |后加入适量开水,做汤.

先以大火将汤至沸,后改小火,慢慢熬汤,
" Y/ x6 ~7 U! `+ z- u" m0 O7 y至汤显粉白色,加入些许胡椒粉;
4 e: @0 O2 H, W0 i* |- ^, n0 |取出,加蒜叶和葱.
4 C7 C/ l* d# |% m+ B2 N. z
5 P" [* @- g( x" t特点:
1.如果取的鱼足够新鲜的话,特别鲜;
2.汤显出奶白色,缀以蒜叶和葱之青色,色香味俱全;
  U& x$ Z* ?, g7 V) Y2 o$ [3.比现在流行的谭鱼头还好.

天天

用你的头做主料，就用不着那些辅料照样能做出美味的鱼头汤，相信我的手艺要～～～

勼M貓ル

鱼头炖豆腐，我毛爱吃的一菜~~
# Q4 k  p. C2 j9 [# F* l! g4 R饿了…………

" M# N7 u) C5 J1 |猫儿不是说都能吃得消的！

小鱼头

我喜欢喝鱼头豆腐汤的汤。。。

下沙飘雪

哈哈哈


小鱼头我不喜欢吃


* L9 F! ~& t) r( h3 i6 [" N3 S5 s但大鱼头我还是有些喜欢的哈