[懒人美食]三个步骤做美味咖喱土豆牛肉

煎饼

成品图
' s, F- T- T" O5 h: M
9 _9 q2 z" |; P5 A* L3 \" C

原料
8 e1 j9 o7 V5 Y! F9 Z% _/ s$ f! h; V
$ B/ b" z0 c8 \
7 O7 z" X2 u2 I8 P
过程图，也可以材料炒一下，放500ml水煮，接下来就是以下过程

晒月亮的狐狸

确实是懒人做的。看上去还好，吃起来未必的。
市面上买的很多咖喱都欠味，咖喱汁要事先调制。大量洋葱，少许蒜，姜先爆香，再加入点奶煮着，开了再放咖喱便搅边煮。
, i6 S' |  A: v9 q差不多的时候丢胡萝卜，土豆进去。
最后把牛肉事先稍微炒一下再丢进去。
1 ]6 Y: ^7 Y& [3 N  N" {这样出来，应该是好看又好吃的咖喱土豆牛肉了。
有点偏离懒人原则，好像。
8 J* o4 a3 p1 {5 C6 G% x4 @看到咖喱，想起偶从巴厘岛带回来的咖喱不晓得丢哪里去了，汗……要回去翻一翻了
# m7 o2 ^8 d7 Z& l9 i! _
$ R' H! A, d' a4 t) d( ~. m[ 本帖最后由 晒月亮的狐狸 于 2009-3-10 10:50 编辑 ]