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杭州天气炎热,喝点养生粥吧。' D( y9 _4 O$ {5 z5 D! | R* q
0 a; ~) f( ~1 R3 a, l2 \ 猪肝绿豆粥
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新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
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0 m1 N* k* ?- ], p 梅花粥) C$ [2 A9 \; {( N" N9 E/ Q8 I
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取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。* A: L* k4 E# f% n9 Y( t2 m
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枸杞粥
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$ @6 s) E+ P; S+ X' T2 n 枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。: {6 ^: |1 `$ Y8 i' [
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