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签到天数: 2343 天 [LV.Master]伴坛终老
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马大嫂最关心的肉蛋价格又有新的苗头。 据悉,浙江省内大猪基本消耗完毕,再加上国家最近启动新一轮冻猪肉收储以及饲料上涨等原因,生猪收购价已经开始回升,杭州方兴种猪有限公司的生猪收购价较上周提高了0.5元/公斤,批发价格也出现小幅反弹。
4 {) Z! d9 s2 A m* j% o1 r* d- D3 W 这两天,蛋价也一路走高,不少报价达5.5元/斤,甚至有农贸市场摊贩喊出了6元/斤。“上半年蛋鸡大量淘汰,再加上饲料高涨,眼下存量是一年中最低,价格却是最高峰。”杭州禽蛋行业协会会长钱明伙说。1 R1 W6 R* ?9 d! d/ X" h
* Q- H1 U, J3 t# J! @0 ^2 J* V$ J 生猪价开始回升
6 w" F& m' L! S- e “上周,生猪每公斤收购价为14.45元,这周已涨到15元。”存栏量达到1.8万只的杭州方兴种猪有限公司董事长施妙方说道。6 D4 a8 m: y+ b ]8 A& ^. S
最近,受国家即将启动新一轮冻猪肉收储、饲料价格快速上涨及台风强降雨天气等因素影响,浙江市场的生猪收购价格呈明显回升态势。省物价局监测数据显示,本周三全省生猪平均收购价每50公斤为739.82元,与8月5日比上涨8.61%。此外,大猪猪源减少。全国多个产区情况反映,前期存栏较多大体重猪源基本消耗完毕,因此流入浙江生猪数量相对减少,这也为浙江猪价回升创造了条件。- o+ F& [1 i( ?* s
生猪收购价明显回升,导致猪肉批发价格也同步回升。省物价局监测显示,周三全省猪肉平均批发价格为9.63元/斤,与8月8日相比上涨5.48%。而受滞后效应影响,猪肉零售价格基本稳定。
* u% m7 J+ k) @) X 对于猪肉的后市行情,施妙方仍表示不容乐观,“受美国干旱等影响,玉米等价格还在不断上涨,推升饲养成本。”后期,随着国家冻肉收储政策的实施,省物价局预计生猪收购价还有回升空间。2 \2 X8 _# H: E+ [; ]- q2 y8 u; [0 f1 \
2 V2 J4 Y' T) e# x& w5 e& Z, x9 ~ 蛋价达今年最高已突破5元/斤# D/ m9 _1 z) H
“最近蛋价一直在涨。7月份红蛋的批发价还是3.8元/斤,白蛋每斤要贵0.3元-0.5元/斤,现在红蛋批发价是4.4元-4.5元/斤,白蛋批发价已经要5元-5.2元/斤。”建德松溪生态养殖场杨红根经理表示,已有超市预付定金来敲定进货价。/ x, Z, ]. N5 s! J& M/ L5 d
钱明伙也连连说,最近蛋价涨得厉害,“这算年内最高价了,但还是比去年最高价要低些。”
, W1 J, @# E% y* { 此轮蛋价上扬,杨红根和钱明伙都提到了饲料因素。“美国、巴西干旱引起玉米为主的饲料价格上涨,年初鸡饲料才1.3元一斤,现在要1.6元一斤。此外,上半年养鸡都是亏本的,不少小的养鸡户都不养了,鸡数量变少,但是市场需求还在,价格自然而然就提上去了。”杨红根经理补充,“天气热,鸡下蛋也少。”
7 q* S8 {2 P, L' G/ n: L- x$ g 钱明伙说,“一斤鸡蛋的成本大约3.8元。运费根据距离远近又有不同。建德到杭州每斤鸡蛋运费成本0.2元,江苏产地过来要0.3元,东北方向的高达0.5元。”而最近油价又上涨,所需运费成本更高。: A' g* v; a. x4 c1 n; p6 k
钱明伙认为,接下来,蛋价还会继续往上走。“9月开学,学校鸡蛋需求量增加,或有持续上涨趋势。”1 r* C" s( W& {9 u2 z3 w- s
记者 刘丽芳 实习生 吴哲文
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