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锅巴土豆

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发表于 2012-12-4 15:41:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
锅巴土豆】1、土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒。2、炒锅中放入油,烧至六成热,放入土豆用小火煸炒,一直炒到外皮变得焦黄,香脆。3、将除葱花与小辣椒外的所有调料放入炒匀后即可。
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