杭州菜单上使用“时价”属违规行为将受罚

煎饼

进包厢吃饭，店家要求至少消费满2000元；订年夜饭，只知道一餐饭的总价，商家不提供菜品明细……生活中，消费者时常会有这样类似的遭遇。不过，从下月起，商家这些“小动作”将有条规约束了。

　　昨日，记者从杭州市物价局获悉，《杭州市市场调节价监督管理若干规定》(以下简称《规定》)将于12月1日起施行。

　　《规定》明确，经营者销售商品、提供服务时，不得设置最低消费金额。如果违反该规定，价格主管部门将责令其改正，并处2000元以上10000元以下罚款。这意味着，“最低消费”这条霸王条款在杭州将成历史。

　　商家不得设置“最低消费”

　　案例：上周末，小王请朋友到一家餐厅吃饭。到了餐厅发现大厅座位已满。小王急忙打听，发现包厢还有空余，正准备让服务员开一间。没想到，服务员称，到包厢吃饭最低得消费2000元。“普通聚餐，不喝酒，哪里吃得了2000元的菜，这不是拒人于千里之外嘛。”小王带着朋友愤愤而去。

　　不少高档餐饮、文化娱乐行业的商家喜欢设置最低消费。不过，今后，这都属于违规行为了。《规定》明确指出，经营者销售商品、提供服务时，不得设置最低消费金额。经营者违反的话，由价格主管部门责令其改正，并处2000元以上10000元以下罚款。

　　昨天，来自杭州餐饮、文化娱乐行业200多家企业代表参与了杭州市物价局的新规宣讲会。参会的西湖春天相关负责人陈浩表示，西湖春天也曾对包厢设置了最低消费，普通包厢要1500元，大包厢要2500元。从今年9月起，西湖春天取消了午餐和宵夜的最低消费，上座率反而上升了50%。他表示，下月起，餐厅会遵照《规定》取消所有最低消费。

　　菜单上不准使用“水台价”、“时价”

　　案例：今年2月，一位消费者在杭城某连锁餐厅点了一只北京烤鸭，鸭肉切片后，剩下了鸭架子。服务员称，鸭架子有做汤、椒盐、直接啃骨头三种吃法。最后消费者选择了椒盐鸭架子。用餐完毕后，消费者被告知，椒盐鸭架子需要付10元的加工费。消费者不认可这项收费，最后向物价部门投诉。

　　《规定》第六条明确，经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、内容、规格、等级、收费标准等有关情况。

　　杭州市物价局相关负责人称，上述个案中，商家对鸭架的加工费没有做明码标价，属于额外收取的费用。而这样的做法是新规所不允许的。

　　生活中，商家未能做到明码标价的现象还有很多。比如，市民点菜时，经常会在菜单上看到，一些高档水产没有具体的价格，而是标注“水台价”、“时价”。

　　“对于价格变动大的商品，商家可以在菜单上或者水产展台上每天更新价格，但不能给时价这样模糊的字眼。有些卡拉OK厅，采用电子屏收费项目，结算时是方便了，但对于消费者来说，消费的明细没有明确告知。”

　　年底到了，不少市民开始下单预订年夜饭。物价部门提醒，今后，商家提供年夜饭订单，不能只提供总价，必须明示年夜饭中的每道菜的菜名、主辅料、规格、价格等信息。而且年夜饭总价不能高于每道菜的菜价之和。

　　冒充“今日特价”属价格欺诈

　　案例：消费者老周喜欢到家门口的小饭馆吃饭。前不久，他来到这家小饭馆，看到菜单上有道清蒸小黄鱼，标注“今日特价”，只需要48元，于是兴冲冲地点了一份。过了一个星期，老周再次来到这家店，发现菜单上这道小黄鱼恢复了原价，但一看价格仍旧是48元，顿时觉得自己上次是上当受骗了。

　　《规定》明确，“市场最低价、出厂价、批发价、特价、极品价等价格标示无依据或者无从比较的”，属于价格欺诈行为。

　　杭州市物价局相关负责人称，“今日特价”、“市场最低价”、“跳楼价”等是商家为了招揽客人而惯用的伎俩。而这些价格如果被查实与之前销售的价格相等或者高于之前的价格，那么商家存在价格欺诈，将由价格主管部门依照国务院《价格违法行为行政处罚规定》实施处罚。

　　谎称“政府部门定价”也将受罚

　　案例：前不久，消费者丽丽到卡拉OK厅唱歌，发现店里的酒水比外面要贵很多。于是她向服务员抱怨，“这里消费怎么这么贵？”服务员回答倒很利索，“这是物价部门定的，跟我们没关系。”丽丽一听，原本还想还价的，立马就打住了。

　　《规定》明确，价格欺诈行为包括了商家对实行市场调节价的商品和服务价格，谎称为政府定价或者政府指导价的行为。

　　杭州市物价局相关负责人称，目前，餐饮和文化娱乐行业大多数都实行市场调节价，不存在政府定价和指导价一说。消费者要注意别被商家的说辞忽悠了。

　　《规定》还将谎称收购、销售价格高于或者低于其他经营者的收购、销售价格，诱骗消费者或者经营者与其交易的；使用欺骗性或者误导性的语言、文字、图片、计量单位等标价，诱导他人与其交易的等行为列为价格欺诈。这些行为也将按照《价格违法行为行政处罚规定》实施处罚。