90后女生浙农林大学生单幼霞受邀参加“全球青年农业峰会”

煎饼

初秋时节，临安天目山脚下的浙江农林大学秋意浓浓。

　　研一学生单幼霞无暇顾及缤纷美景，她的目光停留在苗木、栽培上。她被同学们称为“青年农业领袖”，因为她用自己的创意设计叩开了“全球青年农业峰会”的大门——今年8月底，在这个由澳大利亚青年组织“未来农场主联盟”等主办的活动上，她与其他来自全球33个国家的99名青年农业领袖，共同商讨如何应对全球饥饿问题。

　　作为我国参加峰会的3位选手之一，她的参赛论文《从烂尾楼到垂直农场——开拓都市农业新疆域》受到了参会代表的关注。回国后，她正着手撰写更详尽的研究论文，并试图组建一支国际团队，编制“农业创新手册”，为解决粮食问题尽一份力。

　　一个创意起源

　　说起参加“全球青年农业峰会”的缘由，单幼霞笑了笑说，2014年10月，她正在准备考研，在学院的公告栏里看到了“全球青年农业峰会”国际征文的消息，征文的背景资料触动了她的内心：目前，全球1/9的人口正在遭受饥饿的威胁，其中大部分人生活在非洲和亚洲，如何应对饥饿问题已成为全球性的艰巨挑战。解决地球的粮食紧张、人口饥饿问题，就是此次峰会的主旨。

　　单幼霞的老家在新昌，父母是家庭农场主。农村的成长经历，让“发展农业、服务农村”成为她的终生志向：“90后理应有更崇高的追求，我要为中国的农业发展作贡献。”

　　今年1月，考研完成后，单幼霞开始着手撰写论文，研究对策。

　　“我们可以把房子埋在森林里，同样，我们也可以把农场建在楼宇里。”单幼霞提出了自己的设想——“城市里的烂尾楼能不能成为农业发展的新空间？将城市烂尾楼改造利用，建成‘垂直农场’，是开辟都市农业的新空间、好方法，不仅解决我们关注的饥饿问题，也有利于改善城市的生态和居住环境。”

　　今年3月，国际选拔结果揭晓。单幼霞凭借“烂尾楼里发展垂直农场”的新颖创意，成功入选。

　　一次头脑风暴

　　8月21日，单幼霞踏上前往澳大利亚堪培拉的旅程。

　　虽然不是第一个提出“垂直农场”概念的人，但单幼霞利用烂尾楼变废为宝的思路，仍然得到了不少与会专家学者的关注。他们认为，发展中国家面临着土地资源极其有限的压力，利用烂尾建筑空间重建是个一举两得的解决方案，是很有潜力的农业发展新方向。

　　面对全球饥饿的残酷现状，全球青年农业精英能做些什么？“未来农场主联盟”等主办单位要求参会青年写下自己能做到的“三件小事”——这是大家的承诺，也是今后回国后推进解决粮食和农业问题的方向。

　　“Reduce减少：食物浪费；Recycle循环：新科技管理；Reuse再利用：废弃容器利用。”这个吸引眼球的“3R”建议，便是单幼霞提出的。“核心观点+巧妙总结”的表述，瞬间击中了在场代表的“神经”。

　　单幼霞解释，“3R”的最终目标是实现循环绿色经济，通过节约、回收和再利用废旧资源，使还没被充分利用的价值得到重新开发，从而产生新的经济和社会效益。“在21世纪，人类社会的发展方向不应该是更多地消耗资源，而是要更加节约、回收和再利用资源。”

　　一份责任计划

　　回到校园里，单幼霞立马成了大家的“偶像”。

　　但是，在烂尾楼里兴建垂直农场，到底能不能付诸实施？单幼霞一直在思考这个问题。“我打算好好研究需要攻克的难题，希望写一本‘农业创新手册’，让更多人参与到现代农业中。”

　　开学后，单幼霞又开始酝酿一份跨国计划：“我希望今后的垂直农场可以结合观光、采摘、超市等多种功能，再组建一个集合栽培技术、自动化科技、水循环设备、专业管理等一体化的国际团队，完善都市垂直农场的整套体系。”

　　如今，在实验室里，单幼霞培育的迷你垂直农场已初具规模。在类似于书架的蔬菜架上，密密麻麻堆满了绿油油的蔬果，最底下一层种草莓、二层种辣椒、三层种水稻、番茄，最顶上一层种拟南芥。

　　走近观察，这些植物都被装进了小小的玻璃瓶里进行培养。“这个迷你垂直农场，实现了无土栽培、无污染、无寄生虫且无细菌传染等特点，既提高了生产效率，又保证了农产品的高品质。”单幼霞越说越兴奋。

　　“有些东西不发光，但我看到了光明。”这是单幼霞最新的一条朋友圈内容，配图是一片绿油油的垂直农场。在她眼里，只有从心理上真正懂得尊重土地，懂得尊重播种与收获的自然规律，谦卑地领受土地与自然的滋养循环，才会更加懂得果实的来之不易。

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