TA的每日心情 | 奋斗 5 天前 |
---|
签到天数: 2341 天 [LV.Master]伴坛终老
|
广业街,一只小鸟盯着满地落叶。摄影记者 陈荣辉
+ P8 q- M$ ^: {* \ 当夏的燥热渐渐退却,天气呈现出一种让人喜欢的状态。如果这时又逢休息天,能到有凉风的室外去走走,那简直堪称完美。我说的就是这个双休日。) F& \8 @0 S/ H) _9 |9 I
经历过一个漫长的酷暑以后,我们终于要迎来一个难得凉爽的周末。杭州市气象台说,今天上午阴有阵雨,下午开始雨就慢慢停了;周六,阴转多云;周日,阴有阵雨。这三天,市区最高气温在29-30℃左右,最低气温23-24℃。
. J; a8 H7 F3 x6 ~& E, v a. G 虽然,时不时会有些阵雨,但这几天的雨都不会非常激烈。所以,大家周末要是想出去走走,应该不会有大影响。* M# P: y* O/ O
准确地说,现在是“夏末秋初”,炎热并未完全退却,凉意却开始丝丝渗透。杭州的秋天很短,连头带尾也就两个多月左右。眼下这段从夏过渡到秋的日子更是眨眼即过,夏天未了的心愿,秋天崭新的打算,都不妨抓紧时间筹划起来。, l: ~$ M* P1 E. Y8 o/ z: C
今天是“白露”节气。据说民间到了这个节气,爱喝茶的老南京人都会开始惦记“白露茶”了。' a7 M3 S% |3 A9 p
“白露茶”就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。所以,老茶客们特别喜欢。( O w6 D3 u$ G
杭州有没有白露茶?现在的西湖龙井味道还好吗?( M" o0 J! B: M2 `8 r
转塘街道是西湖龙井茶最大的原产地保护区。街道农业科工作人员葛维敏说,西湖龙井没有“白露茶”这样的叫法,但是有早秋茶和晚秋茶。
! Z9 X( b3 p2 q4 h1 d 一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。
; M) }. u% x, b- {* q7 P8 { 如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
' s5 J& L; U: j" o* D$ y 葛维敏说,今年的早秋茶已经上市了,等过了白露,晚秋茶也要开采。要是在龙坞的茶农家买,一般早秋茶每斤20-30元,晚秋茶每斤40-50元。 |" `. u* m+ p4 y( o/ p
如果家里的春茶喝得差不多了,现在倒是“补货”的好时候,买一点放在家里,冬天也不愁没茶喝。
" b7 V/ O0 C- k7 }- d “无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心——在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。”于丹教授曾经说过,有茶的日子就是一段好时光。
' w9 {* L+ `9 o4 c 现在,杭州也进入了一年当中又一段品茶、买茶的好时光。转塘街道龙坞茶村的工作人员说,欢迎大家有空可以去村里喝喝茶、吃吃农家饭。除了买茶喝茶,这里还有城里没有的清爽感觉。# U/ Q9 l/ \: t2 i" y- s
龙坞茶村里有不少桂花树。村口那棵老桂树已经开花,其他桂花树也都含苞待放,空气里有了甜甜的香气。另外,龙坞茶村每户农家都种着冬枣,现在枣子也已挂满枝头,现摘一把下来吃,满口都是清甜滋味。4 W% x o8 a, E/ ]( w
有时觉得,杭州的好就是好在这样的四季分明,每到一个时节,总有一些有特色的生活可以让我们去细细体验。比如,秋天的一杯茶,一阵桂花香。
% t9 l+ B0 k' @2 @6 o$ e
- P, y* n- {0 u8 S& C5 A. l 据都市快报 记者 顾怡 通讯员 钟益铮
; j& E6 S; X- y1 Q- U" S |
|