杭州下沙最早的网红美食街高沙要变样

煎饼

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　　杭州下沙的高沙小区，曾经是大学生们的校外美食天地，承载着无数大学生们青春里的酸甜苦辣……

　　不过，这两天有热心读者报料：高沙小区一带正在进行全面整治，小区里不少网红小餐饮店都关了，招牌和店面都在拆了……可能这个大学生们的美食天地要变样了。

　　高沙小区要整治？网红小吃店的招牌都拆了吗？这些小吃店又该何去何从？3月22日，记者走访了位于杭州下沙学林街两侧的高沙小区。

　　网红餐饮店撤出

　　有食客“白跑了一趟”

　　所谓的高沙小区，其实是学林街与文渊路交叉口西面的一片农居房安置小区。

　　“这里算是下沙最早一批拆迁安置的小区了，那时拆迁的安置房不是高层，而是一幢幢外观一致的四层农居小洋房。”一位小区居民说，几乎与这片安置农居房一起开建的便是如今的下沙高教园区。

　　与高沙小区一路之隔的东面，便是浙江传媒学院和杭州电子科技大学，学生群体很快为高沙带来了强劲的消费力。

　　当时，很多居民将自己的农居房进行了“改造”，二楼自住，三楼、四楼做小旅馆，一楼则改造成店面出租。很快，这一带就吸引了全国各地的小餐饮老板，开起了一家家被学生们津津乐道的美食店。

　　十多年的时间里，小餐饮店换了一茬又一茬，高沙小区的名气越来越大。很多想来下沙大学城创业的餐饮店老板，都会把第一家店开在这里。

　　最近，几台吊机每天在小区道路上穿行，一些农居房周围被围上了警戒线，“戒指龙虾”“永卫小吃”这些学生们熟悉的餐饮店连招牌都已经拆下。临近中午，有一些食客赶来小区找地方就餐，但几乎都是“无功而返”。

　　记者在高沙小区里走了一圈，北侧一带已经有很大一批餐饮店撤出了，南侧还有一批餐饮店仍在经营中，但听一些餐饮店老板的意思，已经在做撤店的准备了。

　　“这两年，这里太乱了，很多店面都是违规搭建的，现在要整治了。”一位餐饮店老板说。

　　下沙最早的网红美食街

　　却成了城市发展的“心病”

　　为什么高沙小区要整治？其实小区里的居民和餐饮店的老板都心知肚明——隐患多。

　　“你看这些屋檐下的小院子都被改造成了商铺，两幢房子中间的小巷子停满了还在充电的电瓶车。”一位小区居民指着还未开始整治的几幢农居房说。

　　透过正在整治的现场和居民们的描述，记者还原出几分小区整治前的乱象。

　　此前，小区里遍布着各类小餐饮店，最多的时候，达到300多家。“经常看见有运送煤气的小贩在小区里穿梭，看得人心慌慌。”“有的小餐饮店，消防安全意识差，后厨着火的情况，我目睹过好几次。”

　　小区消防车通道、农居房内的逃生楼道，几乎常年堵塞。“前两年消防车根本是开不进来的，最近好了不少。”

　　不仅如此，小区里遍地的餐饮店、小作坊，好多都存在着食品安全问题。“这两年外卖兴起，有的商家就租很小一间房，搞起了外卖生意，里面的卫生状况不太好。”

　　近几年，随着下沙不断推进城市化发展，高沙小区里糟糕的生活、消费环境早已与周边林立的大型综合体格格不入。

　　特别是去年开始，高沙小区里人流量越来越少，大小餐饮店的日子都不太好过。除了夜宵档，其他时间段，餐饮店的生意都很清淡。

　　“过年前，就有不少餐饮店老板退租了。”

　　街道成立整治专班

　　高沙小区要变样了

　　记者了解到，针对高沙小区内存在的安全隐患、环境卫生等问题，去年下半年钱塘新区就组建了以政法委牵头，街道为主体，公安、消防、行政执法、市场监管等多部门配合的整治专班，进驻到高沙社区内，对消防安全隐患及违章建筑等问题进行全面整治。

　　“我们前期已经进行了几轮摸排，对存在的安全隐患问题进行整治，并于近期启动了第二阶段的庭院整治行动。”下沙街道相关负责人说，最近一段时间，整治专班将对小区内占用院子、公共通道的违规搭建、装修等情况进行拆除。

　　从目前的整治情况来看，居民们都对整治行动表示了理解和支持。

　　大家关心的那些记忆中的网红小吃店何去何从？

　　记者也联系上了几家餐饮店。“我们要暂停营业一段时间，之后，还会在老位置开业的。”网红小吃店“永卫小吃”的老板说，店铺正在进行整改，之前的违规搭建已拆除，现在他们在对店面进行重新装修。

　　另一家开地锅鸡的老板表示，自己已在附近小区边找到商铺，也正在装修阶段，近期会开业。

　　像“表妹烤肉”“戒指龙虾”等网红店，早在前两年就在附近的高沙商业街、龙湖金沙天街附近开了分店，客流也基本吸引到了新店。

　　接下来，整治专班将陆续推进整治，对店面存在的违规搭建进行拆除清理，对小区内的安全隐患等进行清单式整改，整改完成后还将结合实际，对小区路面、环境、绿化、安全进行全面提升改造。

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