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自制星巴克咖啡

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发表于 2011-3-24 11:50:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
Starbucks Corporation is an international coffee and coffeehouse chain based in Seattle, Washington.
6 b/ W/ I3 F! j5 l3 S. P星巴克(英语:Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。部分星巴克店甚至与超级市场,书店等异业结盟,于合作店铺内觅地开业。一般而言,星巴克咖啡的价格与其他类似等级的竞争者相当。
- [( h9 L# \1 i! s7 B3 Q! r星巴克分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克不打算调低在全球开设4万间店的长期计划,迄今已开了逾1.5万间。2007年11月,星巴克表示将在该财政年度增设2,500间分店,美国占1,600间,比最初计划少约100间。
9 d; F: _3 ?$ ?: E  i$ \+ D4 G+ @
+ V, f  w5 H+ h9 R0 N9 {具体做法:3 J1 l- ~* T  M9 G. @0 K  k9 ]1 f
1. In a small bowl, combine equal parts warm water and sweetened cocoa powder.
6 V) u) Q; v" r. t* t6 [在一个小碗里,放入等份温水和甜可可粉。
* t& q3 G; r8 l( O/ K% f8 b2. Stir until it forms a smooth syrup.
/ c1 P$ F& O; n搅拌成浆;
' m- x: B, ^( [( S! T; b3. Pour 2 Tbsp. of the syrup into an 8 oz. cup.2 [4 R6 @& M% S8 k. l5 _* P
再舀2汤勺的浆放入一个8盎司的杯子中;. m7 {0 f8 U! K9 R  b+ ~1 u
4. Add a shot (1 oz.) of espresso or double-strength, dark-roasted coffee. (To brew double-strength coffee, use 4 Tbsp. of ground coffee for every 6 oz. of water.)
: W# @* G! @; n) z加一盎司的炭烧咖啡,或者特浓咖啡(如果想煮更浓的咖啡,就加4汤勺的咖啡粉,配以6盎司的水,这样煮出来的味道更香浓)( R- V2 D/ z; N+ G# \
5. Fill the rest of your cup with steamed milk. (If you don't have a milk steamer, heat milk on the stove to between 140 and 160 degrees.)% e6 q& ]! w4 ^5 I/ Z# X. z
在杯子中倒满蒸牛奶,如果你没有牛奶蒸笼,就将牛奶在小锅中煮,温度为140-160度适宜)
+ v5 {  L7 B* _+ k( T, r6. Top with whipped cream and enjoy!
; A3 f/ g+ {& c2 c8 X在咖啡上加点奶油花,好了,一杯热呼呼的星巴克咖啡,敬请享用吧!!
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