该用户从未签到
|
3楼
楼主 |
发表于 2004-9-8 08:50:00
|
只看该作者
想苗条也不必忍饥挨饿,餐桌上自有减肥好食品
<>A:餐桌上的减肥好食物--可以多吃</P>) O* T( c/ k5 a% S
<> (1)豆类:以大豆为主的豆类食品富含植物性蛋白质,营养丰富。大豆制品可以降低血液中胆固醇含量,对防治心脑血管疾病有很大功效。</P>
; o) f; y( D5 t* ]& [<> (2)粗粮:很多粗粮含有多种膳食纤维。它们对血液中胆固醇含量降低有显著作用。膳食纤维还可以刺激肠道蠕动,有助于通便,减少了有害物质残存于肠壁内的数量。不仅如此,粗粮还有效地防治很多成人疾病。</P>
2 Z: x# V- w. i# N1 z3 P/ W' ^<> (3)鸡蛋:鸡蛋富含蛋白质,但是生的鸡蛋有致病物质,不要食用。为了避免吸收油脂,应以清蒸或者水煮鸡蛋代替油煎蛋食用。鸡蛋黄含有大量胆固醇,所以减肥期间,可以用蛋清代替蛋黄食用。</P>- ~: Z6 ?# J8 [; w: a
<> (4)黑木耳:黑木耳在降低血黏度和减低胆固醇方面功效很明显。10克的黑木耳就可以起到明显的作用。</P>9 |. c9 \8 H2 s
<> (5)韭菜:韭菜可以促进气血循环,加强肠胃蠕动,在通便方面有很好的效果。它可以排除肠道中多余的营养物质,可以排除脂肪。</P> g) ~$ d2 B+ l8 e4 ]
<> (6)冬瓜:冬瓜含水量很大,并含有大量维生素。它可以分解多余的脂肪,除此而外,它还有利尿的功效。</P>
, n4 j* J6 z8 u5 W. P<> (7)海带:很多海产品有着很多有益的作用。海带的食物纤维藻酸,牛黄酸含量很大,可以有效地降低血脂,消除胆汁里面的胆固醇。</P>
# H, u- j3 V# E* j, t<> (8)大蒜:大蒜不仅有杀菌消毒功效,还可以抑制胆固醇的合成,防治血液凝块的形成。</P>
1 ^% N* `8 c0 P8 T) |0 q<> (9)黄瓜:含有丰富的维生素及矿物质的黄瓜,可以降低血糖,增加人体免疫功能,防治咽喉肿疼。它有助于抑制碳水化合物在体内转化为脂肪的过程。</P>
% y4 Y! \ U2 s( M9 _# P, x<P> (10)萝卜:萝卜含有多种维生素。其中,胡萝卜营养价值很高,它对五脏六腹都有滋养功效,易被人体吸收。它含有的果胶酸钙,可以减少血液中胆固醇的含量。白萝卜可以促进新陈代谢,减少皮下脂肪的堆积。</P>" f# F3 F+ k- m8 g# [' H) I, v
<P> (11)豆芽菜:同大豆制品一样,豆芽菜含有多种微量元素,它的热量很少,易于消化,不容易形成脂肪,堆积皮下。</P>
4 R. e- {/ q, n. I<P> (12)芹菜:芹菜有利尿功能,它健脾胃,降血压。除此以外,它含有粗纤维,可以干扰过多的营养物质吸收,减低了热量的储存。</P>
. f$ e0 l1 }& t6 S6 G# ?<P> (13)海产品:很多海产品含有大量蛋白质,维生素,矿物质,但它们的热量却很低。多油鱼还含有人体必需的脂肪酸,可以预防心脏和循环系统疾病,并可以改善血液循环。</P>' d: o: Y1 [) O+ m4 ]* x0 E7 z6 P
<P> (14)西红柿:营养价值很高的西红柿,含有丰富的维生素C及胡萝卜素。它可以健脾胃,消积食,对心血管疾病有预防作用。但是,未熟的青西红柿含有茄碱,会导致偏头痛,所以不可食用。</P>
* N5 x% L) b7 E; b) _<P> (15)白菜:白菜富含蛋白质及多种维生素,利于肠胃消化,可以疏通经络,利尿。</P>* X. t# D6 {* r& Y& o/ R9 z6 x
<P>B:减肥好水果--可以多吃!</P>; j2 F9 q7 B7 Y; v
<P> (1)猕猴桃:它含有极丰富的维生素C,并含有可以稳定血压的钾,同时,它的可溶性纤维可以减低胆固醇。</P>
2 x f" B$ T" }# ^7 Y4 S<P> (2)柚子:它的维生素C含量很大,它含有的果胶也可以降低血液中胆固醇含量。柚子瓣间隔膜上的白絮含有生物类黄醇,可以预防癌症。</P>) [5 P. m/ }& x3 K) Q
<P> (3)柠檬:它含有大量维生素C及少量热量。柠檬可以增加人体抵抗力,保养皮肤,加快脂肪代谢速度。 </P>, N& B q4 g4 t9 z$ v+ g
1 e N n$ W( T" B3 n
<P>C:有助于减肥的Vitamin C--适当多食</P>9 e4 | ]5 @. d8 D# G2 ?, c
<P>维生素C在维生素家族中是很重要的一员,它可以促进钙,铁,叶酸的吸收,预防贫血。它参与多种物质的代谢过程。在减肥中,应该注意合理地补充它的摄入量。</P>4 B9 m7 k! c6 ]% r+ e) L
<P> 富含维生素C的食物(毫克/100克食物)</P>; S9 ~) P% V+ s. K0 F
<P> 豌豆苗 53 黄瓜 84</P>
, @8 S U% [$ Y; J0 s) Q' G<P> 青蒜 77 橙子 49</P>
/ y4 m! V& s. x8 t# k<P> 油菜 51 水萝卜 34</P>4 y6 S2 o$ x5 j! h1 s
<P> 甘蓝菜 76 山楂 89</P>
, h8 ~3 g5 ~3 Y+ R+ {<P> 芥菜头 80 白菜 19</P>' T, e, d8 @/ F6 R' K: E, C
<P> 盖菜 56 柿子椒 89</P>
1 I* {" w3 [ l, }9 b<P> 荠菜 55 西红柿 12</P>
$ o# w5 R* d/ s2 t q& t' m<P> 菜花 88 柚子 41 </P> |
|