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夏天买肉技巧

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1楼
发表于 2012-6-16 15:11:59 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

- [5 x" U; L6 x1 D6 e/ l+ u7 |        第一关“闻”：肉要新鲜的，把排骨放在鼻子前闻闻就知道了。一般新鲜的排骨肉没异味、样子也较好、肉质鲜嫩、红润。
9 t, h, @$ \/ c1 G! W. Z        第二关“按”：用手指去按。有弹性的，上边有点瘦肉，颜色有点粉红但别太红的是新鲜的。
8 m8 ]  C* J3 J+ w. P) s4 }, s5 `/ K; E! j; ]+ W
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