不植树在家里“种”菜 静怡社区“玩”了个新花样

下沙论坛

<p align="center"><img alt="" src="http://www.zjol.com.cn/pic/0/02/81/77/2817782_914874.jpg" /></p><br />

  z9 z% v4 R- ]0 Q

<p>　　


3 U0 X  `* [2 Z: b4 B9 Q
昨天是植树节，采荷街道静怡社区“玩”了个新花样——种芽苗菜。社区给居民免费发放芽苗菜的种子，教居民无土栽培的方式。</p><br />
1 ]  S; `& K# B- T, ~
' x/ J- q/ T: H2 D2 g
# `7 A! n7 t0 d6 F8 ?
<p>　　种芽苗菜不需泥土，只需每天浇水，长大了还可以吃。</p><br />



7 j: R" e6 W9 X$ Q1 y" h1 Y<p><strong>　　怎么种</strong></p><br />



<p>　　缪伟娟是静怡社区的居民，她种植芽苗菜已有一个月。容器可用塑料盒，底部扎几个小洞，上铺吸水性好的餐巾纸或纱布，“最好的容器是用来洗菜的有缝隙的方形塑料篮，每家都有，又方便。客厅、厨房、阳台上，都可以放。”</p><br />



& ^$ Z9 T* m, u( s% z<p>　　种植前，先把种子在水里浸泡10小时以上，然后将种子平铺在已放好餐巾纸或纱布的容器上。此后，用喷洒的方式，每天给种子浇一次水。也要让它享有足够的阳光和适合的温度。</p><br />


8 m, z3 g9 Q* k9 K) G# R( Y( S" l4 e
<p><strong>　　能不能吃</strong></p><br />

: }" `. k* o/ ?$ E$ ]0 ^1 w9 E
8 f  P1 E, W& H9 w3 x2 B
<p>　　“我们家种了7盆不同品种的芽苗菜，我每天会吃一点。”缪伟娟一边说，一边摘下一根芽苗菜往嘴里送，“早上磨豆浆时，我会摘点芽苗菜放进一起磨。”</p><br />

4 `5 ~5 i! ]8 z$ r* H, m: N7 P
# u" M; c. W0 [$ _
<p>　　“这是一种新的蔬菜种植形式。芽苗菜的种子就是一般可食用的谷类、蔬菜种子。”杭州市农业局农作处处长徐珊说，芽苗菜发芽就可以吃了，但一般等到长出叶子再吃。</p><br />
# k3 r1 R6 }' E
& p% ~% L' ^; h# a; X$ M5 _& _
/ f( O6 R4 E! M9 T/ e/ j8 v( C
<p>　　“生吃是可以的，”徐珊说，但因个人口感和体质不一样，建议还是烧熟了再吃。</p><br />


" I/ Y( a. ?+ {* _- S1 d" ~# L) K
, C- Z6 h6 |! R" p/ |" Z<p>　　种芽苗菜增加居民生活情趣，种着玩玩，可以看也可以吃。</p><br />
8 m. u  l# h# i& e


; i( S# m- n- h<p><strong>　　种子上哪买</strong></p><br />
) G2 u1 Q) `8 p1 f
. K7 d1 x+ w+ [& n- N

6 T8 n0 Y0 y$ p8 Z; M' o5 o5 a! H<p>　　芽苗菜种子可到卖蔬菜种子的商店买。</p><br />

) T6 c4 v. |+ |7 Z- t& o& }) @

# s" l7 j2 Q5 G8 ]9 Y<p>　　市面上比较流行的有香椿芽苗、萝卜芽苗、葵花芽苗、蚕豆芽苗等。</p><br />