下沙论坛

 找回密码
 注册论坛(EC通行证)

用新浪微博连接

一步搞定

QQ登录

QQ登录

下沙大学生网QQ群8(千人群)
群号:6490324 ,验证:下沙大学生网。
用手机发布本地信息严禁群发,各种宣传贴请发表在下沙信息版块有问必答,欢迎提问 提升会员等级,助你宣传
新会员必读 大学生的论坛下沙新生必读下沙币获得方法及使用
查看: 1918|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

丝瓜清热化痰 是夏季当季瓜果

[复制链接]

该用户从未签到

跳转到指定楼层
1
发表于 2012-5-28 15:18:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
丝瓜的药用价值很高,全面都可入药,丝瓜味甘性凉,入肝、胃经。有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒功效。炎热的夏天里,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。可以通过饮食来调理调理,比如多吃清淡味鲜的食物,少吃油腻的食物,今天来说说夏季上市的瓜果——丝瓜。2 y, h6 C9 h( p# ^) r; e
主题:丝瓜炒鸡蛋
; U# P: j% H- y3 A- c食材:丝瓜2根、鸡蛋2个、食用油、食盐适量
% P- i2 j9 |, S7 m  b0 a1 U做法:& G3 J5 @0 y8 D% h0 O6 v
1、先用刨子把丝瓜去皮,切滚刀片;
7 T: o3 c" p) Z  M* w1 B2、锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,水再次开捞出丝瓜,用冷水冲一下待用;8 n) D8 [3 o! T) l; f3 E: I
3、将鸡蛋打入碗中,加食盐,充分搅打均匀待用。锅里放食用油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒微熟铲碎后盛出待用;
$ t+ C  u: |; b% [# @7 _+ ?2 ^  o4、锅中放油,油微热倒入焯过水的丝瓜,大火翻炒30秒后,加3中的蛋花,混炒半分钟后,加入适量盐即可出锅。
. M* V/ U- p) Z8 \$ ~( w4 A9 W此菜清凉解暑。
' \9 G* C0 v+ K
& k; u: w$ i& q7 L特别提醒:
3 z  G, `' u$ ^3 t3 `1 \一、丝瓜清热化痰 是夏季当季瓜果+ j& h* L; P/ X& R, c* H
丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。夏秋时节,绿莹莹的丝瓜大量上市。中医认为,丝瓜味甘性凉,入肝、胃经。有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒功效。丝瓜的营养成分很高,它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。
0 M- _' J9 J. E5 i& v不仅新鲜丝瓜有疗效,中医认为老丝瓜筋络贯穿,类似人体的经络,借助老丝瓜之气能导引人体经络通畅、气血通顺。
: r# O; y# Z2 _1 [  Y: V" Y丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。# q6 H1 Z; D1 I  k' l3 @7 l: u
" U+ }! g4 ?- y; |. w8 T0 X
二、丝瓜还可美容 调理月经不调3 r: z) D3 J8 P4 q  Z5 A$ d; F( u
丝瓜肉除了食用,因丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。做法如下:将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽脸,也有很好的美容效果。
! ?6 z$ L* j% J而丝瓜子还可调理月经失调,丝瓜子焙干,用水煎后加红糖适量,温黄酒冲后服用,每日两次。3 r2 r1 ^* Y! k; m" u" p& [
/ c5 v( q( t# X$ C+ J
提醒:
* {* ?* N3 D( y! Y木对应肝,肝开窍于目,木资充盈才能眼睛明亮,如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时,就需要养肝了。0 }  z1 F3 G9 N- F0 r/ M( Z
肝最强时间:1~3时 肝最弱时间:13~17时 强肝关键词:舒+ t, [- a2 [" {6 Y& @' D
●肝怕劳累,肝气最弱的这段时间一定要注意休息,如果必须工作,则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟wc;gpisngjxc
- [  C* j4 k% u+ v# @$ P2 O. t# f4 K4 W/ {
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 分享分享 顶 踩 转发到微博

本版积分规则

关闭

下沙大学生网推荐上一条 /1 下一条

快速回复 返回顶部 返回列表