夏天比杭州低4-10度的好地方

煎饼

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清晨，老人们在农家乐前打太极

　　清晨，走在天目山周边的公路上，沿途随处可见散步的老人。
- T# F; p7 Y" [　　他们成群结队，有的小跑，有的漫步，有的伸着懒腰，有的打着太极，还有的在跳健康舞……
: V  s( O" K- G: N" a　　傍晚，老人们吃完晚饭，拿张竹椅子，各自坐在农家小院里。
1 c- \& j* N2 [) ^; G　　圆圆的月亮就在头顶，老人们一边乘凉，一边聊天，身边有的还依偎着孙辈，仰着头在数星星……
: F* Q9 |& |, O3 q$ R2 F8 }& C　　如此世外桃源的生活，很惬意。
　　今夏，上山下乡，去农家乐避暑，正在杭州老人圈里，慢慢升温。
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　　太极、聊天、打麻将
　　杭州老人在临安过得很滋润
& V" d3 `5 j1 v3 e　　都是什么人赶去农家避暑？
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" g7 r  `' Y: z- v3 ]　　太阳还没爬上村东的山头，薄薄的雾气漂浮在溪水上。
7 Z' c, k; D; z+ t/ R" `4 \　　院子里的雄鸡，昂着大红脖子，仰天长啼，临安里横渡村的清晨开始了。
　　杭州的戚月珍阿姨，慢悠悠地起床，站在阳台上，像泡在水里的茶叶一样，慢慢舒展开身体。
+ R# D0 V8 i! u# ]! i! I　　洗漱完，戚月珍带着孙女吃早饭：一碗白粥，一个煮鸡蛋，两个杂粮馒头，吃得很落胃。
　　饭后，开始早锻炼。院子里已经站满了老人，打太极，跳排舞。孙辈们在人堆里穿进穿出，追逐嬉戏，玩得很开心。
　　松完筋骨，戚月珍跟同伴们一起，走到村口买菜。早上，会有一些当地的农民，挑着扁担来卖菜。
　　戚月珍挑了一个西瓜，打算下午给孙女吃，还买了些番薯、玉米、芋艿等杂粮，中午让东家加工一下。
　　再回到农家小院，老人们就四人一桌，麻将、双扣都打。不打牌的老人，帮忙看管小孩。
　　牌一直玩到中午，东家准备好饭菜了，6人一桌，一般都是两荤四素一汤。
　　中午，老人和孩子们都要午睡。
　　下午，老人们坐在树荫下吃西瓜，孩子们钻进水里，打水仗。
$ V( a$ `9 t8 f" J, w" x　　晚饭吃得比较早，吃完大家都喜欢围坐在院子里，小朋友抬头数星星。“我们小时光，就是住在这种地方的，老了再回来住住，味道格外好。”戚月珍说。
　　戚月珍住的农家乐，叫得月饭店。位置得天独厚，在有小九寨沟之称的临安太湖源景区里。
+ |' O/ D& m' F. ?; ?# i! \　　整个里横渡村，正面临山，盘山公路就在村门口。一条不算细窄的溪流，穿过整个村子，把每幢农家乐“串珠成链”。
5 {# |$ u8 \# o3 G; K' p　　所以，在里横渡村，家家户户门口都有溪流经过，出门就能看到水。
9 V- z! \+ O$ ?9 G' v  c. {　　每年夏天，戚月珍都要跟老姐妹一起，住到临安的农家乐避暑。老人们在农家乐的生活，每天都差不多，很简单，但很有味道，很放松。
" F% |" m& y$ c6 e& r9 a% e* V　　得月饭店的老板娘是个湖南人，嫁到了临安。老板娘说：从前忙‘双抢’是种田种地，现在则是洗被单招待客人。夏天是一年生意最旺的季节，机会抓好了，全年的收入基本就进来了。”
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$ h% w0 n: N$ `8 F1 J) G　　农家乐有哪些吸引老人的地方？
　　凉快、便宜、空气好
. `* C" v" I1 n9 k+ I" w6 Z! N　　临安农家乐七成床位已住满

　　湖光、山色、巨树、溶洞、峡谷、飞瀑、温泉，是临安独特的自然风光。整个临安的农家乐，主要集中在三大块地方：天目山、神龙川和太湖源。
　　截至昨天下午，17000多张床位，已经住进去了七成，其中大部分都是来自杭州及上海的老人，好多老人还都带着孙辈。
　　享天然空调、喝纯矿泉水、吃本塘蔬菜、住山地别墅、吸高氧空气。这是老人们对临安农家乐的评价。
　　这几天去住了一晚，感觉确实不错，真山、真水、真空气。
　　总的来说，那边的农家乐有5大卖点：
　　气温凉爽：天目山、神龙川和太湖源，这三个地方，夏天气温要比杭州低很多，最少低4℃，最多能低10℃。
　　中午可能有点热，要吹个风扇。晚上睡觉，基本上不用开空调，还要盖个小毯子。而且，从早到晚，都有凉风习习，很通气。
　　价格便宜：住临安的农家乐，费用一般都是按天算，今年有些涨价了，70—80元/天，包括一日三餐跟住宿。
　　如果是包月的，费用还可以跟东家再商量，应该会便宜不少，大概在50—60元/天左右。
' X$ ?- b8 M" Z% n6 q　　也有的游客是一次性支付五六万，拥有一间房间的使用权，可以住上10—20年。
; V. x8 R, W( d  O; f: _　　空气清新：农家乐都窝在山林里，远离城市，没有车水马龙，也没有工厂企业，绿色植物特别多，空气里负氧离子的含量不计其数，空气自然特别清新，特别适合老年人和孩子居住。
; N* w; z: U& n0 E　　景色幽雅：天目山、神龙川和太湖源，都是景点。如果在农家乐里呆腻了，走几步就是景区，可以去爬爬山，玩玩水，去周边的景点转转，这么多景点转下来，也算是种旅游吧，老年人也不怕没事情做了。
　　食物本塘：在农家乐，吃得很简单，但都很本塘。蔬菜，都是农民自己种在后院里的，想吃青菜了，就自己去摘两株。鸡、鸭也都养在院子里，就连每天早上吃的鸡蛋，都是刚刚从鸡窝里摸出来的。鱼更新鲜，直接去溪沟里抓。
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　　看临安如何玩转“避暑经济”？
* ^& X. b8 s4 C6 k　　农家乐已成临安旅游重要产业
　　要将农家乐打包宣传

& _+ d; ?" O( s' s6 |　　临安的农家乐，是1997年从天目山村开始做起来的。那个时候，客人吃完饭就走了，不过夜的。
5 m- @! b. s5 g  N　　到了2003年，农家乐不但做餐饮，还做起了住宿。每年夏天，都有上万名都市老人，像“候鸟”一样，迁徙到临安度夏。
　　最初的农家乐，分布很散，农民烧饭，客人吃饭，也没申领相关卫生许可证一说。
　　后来，客人多了，还住宿了，生活污水就没地方排了，总不能排进溪水里，破坏生态环境。
. W( M' x- s! J1 Y: [+ d　　2008年，临安市委市政府加大了重点农家乐旅游特色村生活污水处理系统工程建设的力度，先对13个农家乐村，免费建设污水处理系统工程， 345户农家乐经营户实现截污纳管。
　　现在，临安18个重点村全部有了污水处理系统，每个房间都有独立的卫生间，光这一点，就吸引了很多游客。
　　现在，临安有600家农户办起了农家乐，营业收入逼近5000万元。就拿白沙村来说，400户农户中有130余家经营农家乐，全村1160人有75%从事三产旅游服务业，村里农家乐营业额每年有1500万元左右。
9 }6 p) l1 ], w) R1 ]* b# H　　农家乐已成为临安旅游经济的重要产业。临安政府很重视，每年评选十大农家乐，还定期给农家乐开展培训。
　　今年，临安政府通过媒体，向全国各地的游客，免费发放农家乐体验券，临安市旅游局还带着白沙村、东天目村等四个村的负责人，赶到无锡等地，向当地人推荐临安的旅游，大山里的农家乐，正一步步走向全省、全国，甚至全世界。
5 V  T- @& ]% [" b　　另外，临安还专门成立了农家乐旅游服务中心，把原本分散经营的“农家乐”集中起来，与“临安114旅游号码百事通咨询平台”对接，借助电信平台推介临安“农家乐”乡村旅游。如果你今夏想去临安避暑，可以打这个电话问问。