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中国11大禁菜

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-10-11 14:01
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2008-12-16 20:23:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    第十一名 炭烤乳羊: 0 I5 s) R9 X& r0 c/ V7 @( \7 K' d, g
    将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美
    3 X2 s7 e! L+ p评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试 6 k. M5 a% V2 v% t
    残忍度:★☆☆☆☆ 6 Q+ A0 x, m6 x
    第十名 脆鹅肠
    5 B# g) Y& H) [选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是... ; }$ y: z/ P4 \$ a9 o: o, l3 B7 o8 C
    小时侯去广东,看到人吸猴脑,满嘴的白白的脑髓啊,特别是在麻油浇到猴脑上的时候,我一辈子不会忘记这个情行的....
    % N( d0 D* n; ?: F残忍度:★☆☆☆☆
    # }- w4 }+ Q9 F/ c* a4 R第九名 醉虾
    / \1 a9 M7 w+ ^/ ?  [0 |醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎? $ D; f- ^7 r& t# e0 X
    评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
    4 X' b' V" ]7 V8 v! \残忍度:★★☆☆☆
    0 l. q, t9 Q) ?' y% M& I; L第八名 风干鸡 " p1 _# t  J/ y1 ?
    风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。
    2 Y# w" v$ {2 C0 i' a评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。 / J: n0 `3 E$ W& U
    残忍度:★★★☆☆ 0 W( \* G* P7 Z3 _1 L  S3 t
    第七名 龙须凤爪
    8 ]* g( @) W. S' i龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 9 C2 j+ F- L8 C. n3 Y
    评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
    ( b, A' g& q" X1 A/ M  v7 O$ P残忍度:★★★☆☆
    # v* E* }% l# t, `5 i第六名 活叫驴 , v. W3 B' s7 R" a
    活叫驴:你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。 9 G" T. D9 V3 A+ }4 c2 z
    评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚??凌迟。 1 z+ X4 M4 E+ H- m6 {$ n% R
    残忍度:★★★☆☆ $ {. p) \6 O$ i! F
    第五名 烤鸭掌
    1 g. D" q2 \9 w+ D$ g$ F烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。 2 K! K  S* n5 d
    评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
    ) f5 O; i3 W9 b  t& w0 c残忍度:★★★★☆
    % N4 n) a4 ^( P+ [' C% J3 k2 c第四名 铁板甲鱼 , E4 m+ F5 d' F. E6 i
    铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。
    8 s. z+ P: M/ T0 b+ n评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
    ! r. {( W5 a- _残忍度:★★★★☆
    # P" Q( ]* f# p5 \0 L% N; Z- D  M第三名 浇驴肉 浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 & P1 c4 |6 ?, c& n  A7 y9 K
    评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。 # U2 T' `8 k$ Q4 d
    残忍度:★★★★☆ + Q6 v; I$ q8 }9 w* V& a/ T
    第二名 三吱儿 $ @5 t# S& X3 y
    三吱儿:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
      t5 v- D9 f- o# O1 N; b1 @评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。
    ( b7 @0 @2 m" S' I残忍度:★★★★☆
    . b; l* b1 B2 b) \" J第一名 猴头 ( ]/ F2 C( P& L% F
    猴头:这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。9 l# l" ^4 j, q$ @3 e9 ^* d/ T
    评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。 $ m' D7 s# M. V) G9 q5 v# f# T
    残忍度:★★★★★
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    该用户从未签到

    2
    发表于 2008-12-17 10:28:32 | 只看该作者
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    该用户从未签到

    3
    发表于 2008-12-17 13:17:50 | 只看该作者
    可悲
    ! b4 a& X0 C, T9 ]& w9 H# a  d人是最危险的动物0 x! p7 Q/ h! V5 |  d1 y- R
    身体损害 心理伤害 无所不用其极/ e5 T( u$ e1 R7 Z
    正因为如此 真爱才有意义 才够伟大
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    该用户从未签到

    4
    发表于 2008-12-17 15:31:28 | 只看该作者
    挺恶心的
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