裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗
. s/ o% j2 j2 v, r H% e$ n★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业
+ }* p$ I! |/ ^/ L3 u" |; }1 u) k' o★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!5 S* j- J/ z/ x3 D+ i4 s
★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作
) l1 |$ O, [ F1 ^4 M9 X% [二、【学校课程设置及收费标准】$ X$ z! N! ~: R1 }4 Z" P
1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
4 Q- r8 x2 q7 i( ~+ M& z1 F9 s P, \2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会
三、【招生对象及报考条件】/ n: U) a$ p8 Z
对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】5 y' d6 Q; i9 o5 T3 J& b) _) s7 Y
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)1 }% F) @) Z3 P3 [# z
2、报名时填写报名表& q3 C' A0 U) O( R- c
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
. a) O6 p" J. [9 ` L二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。$ [9 @& n1 J, r2 v: {% y& X& Q
三、生日蛋糕各种花边的制作:
P* ]1 Q# n5 i4 U5 b. l, U水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
( g; d4 k4 K. q/ k. m& J% ~四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义9 N8 x7 J/ Z4 G% K1 y
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:# Q' O0 N1 c! w7 W3 V" D; O* |
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
) T9 u8 ?+ ?3 X3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
3 L9 x1 ~0 C( e+ s+ k7 P# x6 n) U( l4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
# [- W2 A$ w+ V' r3 @) J3 Q. R ?) V4 E六、生日蛋糕常用艺术字体:
7 ^3 s, M( H& G y7 f: K$ P祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等4 U6 ]( ?5 Q5 k
七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。9 Q. ~, w, Z/ v6 F6 g
八,生日蛋糕整体组合制作$ y! p9 h- G. u+ `+ J0 S, Y
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
6 P- b1 K3 j p# M% T3 ~二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
' _2 V% H0 e7 t& ]8 d5 ]& f三、生日蛋糕各种花边的制作:
( ]: \' v% y% e% O) j1 a5 v水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
' j/ Y% N6 D# e; N R7 X/ K四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
7 } ^$ Z1 J, s* a玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
" r$ ]$ U. v1 P7 j& J+ c- m五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
3 m: j: h1 g1 u! {0 W3 o/ Z9 A( l1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。/ O% U, S" j \3 s' y
3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
+ I; d+ o" B# `" j7 x0 W5 Y4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等( c# Y) ^8 s4 H7 f3 D+ Z- n
六、生日蛋糕常用艺术字体:
) G& m, f0 a. m6 C* R& d祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等' {% v. l0 p* R& p( c" j' g
七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
w- B9 K' R4 N* _喷色,画线条,调色等。
S, m7 k/ v' o- a, @* t- S八,生日蛋糕整体组合制作。
8 _) x# c. ~, c$ A花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.2 t6 P5 g9 \5 s$ `* T$ G* i
九,生日蛋糕巧克力制作. E1 S9 _, E( R4 l4 M' @
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。% f6 |5 v- Q& D/ e6 F
十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
; i% y" a7 u. D \& O a% a+ L, M. u苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外) 4 M- o7 Z; r2 f
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